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Produits laitiers et boissons

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Agent moussant (1)

Agent raffermissant (1)

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Exhausteur de goût (1)

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CELLULA 90/160

CELLULA 90/160 est une fibre de pois débactériée et microbroyée. Poudre blanche crème. Ingrédient végétal naturel. Produit avec des variétés sélectionnées de pois jaunes (pisum sativum).
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TEXTA POIS 65/70

TEXTA POIS 65/70 est une protéine de pois texturée par extrusion. Produit avec des variétés sélectionnées de pois jaunes.
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TEXTA FEVE 65-90

Texta fève 65-90 (code article 9415) est une protéine de fève à texture hachée utilisée comme analogue de la viande.
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7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR

7.98655 SAVEUR DE TYPE CARAMEL est un arôme de caramel sous forme liquide, défini comme un arôme naturel avec un support de Triacétine E1518 pour le rendre liposoluble.
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