Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

Le PROBENZ SP SODIUM BENZOATE, FOOD GRADE est principalement utilisé comme conservateur dans les industries alimentaires et des boissons.

DELVO®NIS PAC est une formulation en poudre de l’agent antibactérien polypeptidique nisine (E234). La nisine est produite par fermentation d’une souche spéciale de Lactococcus lactis subsp. Lactis. Il s’agit d’un conservateur naturel isolé des ferments laitiers qui peut remplacer le conservateur chimique.

COLORFRUIT MAGENTA 115 WSP est un colorant alimentaire transformé italien, il se présente sous la forme d’un liquide rouge violet, produit par extraction et pasteurisation ultérieure de carottes violettes (Daucus Carota L.). COLORFRUIT MAGENTA 115 WSP est le nouveau format liquide convivial qui offre une stabilité accrue à la lumière, au traitement thermique et au stockage à température ambiante. COLORFRUIT MAGENTA 115 WSP est sans OGM, sans allergène, casher et sans mauvais goût.

AMICANON 7 est un conservateur pour la confiserie (crème pâtissière, pudding), les croquettes, les légumes durs et assaisonnés, les produits à base d’œufs cuits au four.