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Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

Alimenti trasformati e servizi di ristorazione

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
PEA STARCH HYPS

PEA STARCH HYPS est un amidon de pois sans OGM, particulièrement adapté aux céréales, aux aliments cuits au four, aux produits carnés, aux boissons santé et aux produits de santé. L’amidon de pois HYPS est également certifié BRC, casher, halal, HACCP.

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KALE POWDER

POUDRE DE CHOU FRISÉ Typique du chou frisé, sans autre odeur, sous forme de poudre.

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COLLAGEN CASING FRIXO 21 CLR 18.3M KN

BOÎTIER DE COLLAGÈNE FRIXO 21 CLR 18.3M KN est un boyau de collagène comestible de bovin . Pour une large gamme de produits carnés assortis traités thermiquement (avec un cycle de séchage, de fumage et de cuisson à la vapeur ou uniquement un cycle de séchage et de cuisson à la vapeur) et traités de manière non thermique (par fermentation).

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COLLAGEN CASING FRIXO 26 CLR 18.29M KN

LE TUBAGE DE COLLAGÈNE FRIXO 26 CLR 18,29M KN est un enveloppe comestible de collagène provenant de bovins. Pour une large gamme de produits carnés assortis traités thermiquement (avec un cycle de séchage, fumage et cuisson à la vapeur, ou seulement un cycle de séchage et de cuisson à la vapeur) et traités non thermiquement (par fermentation).
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