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Plats préparés et Foodservice

Plats préparés et Foodservice

Trouvez des ingrédients fiables pour les aliments transformés avec DKSH Discover. Notre portefeuille comprend des épaississants, stabilisants, édulcorants et ingrédients fonctionnels spécifiques, améliorant le goût, la texture et la durée de conservation des sauces, snacks, plats préparés et aliments de commodité.

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Flakes (4)

Granules (4)

Liquid (8)

Micronized Powder (1)

Paste (1)

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Fonction

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Culture culinaire (1)

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Arôme et modulation d’arôme (6)

Couleur et agent de rétention ... (2)

Culture culinaire (1)

Exhausteur de goût (24)

Fibres alimentaires (21)

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Nourriture essentielle (139)

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Stabilisateur et épaississant (24)

Transporteur et agent de charg... (2)

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Certification

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BRC (7)

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Kascher (139)

BIO (16)

BPF (4)

BRC (7)

FSSC (107)

HACCP (76)

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CHEDDAR CHEESE FLAVOUR OFC49505

SAVEUR FROMAGE CHEDDAR OFC49505 est un fromage cheddar aigre avec une note de chèvre.
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CHEESE FLAVOUR OFC 49446

L’ARÔME DE FROMAGE OFC 49446 est un mélange d’arôme de fromage gouda identique à la nature dans des triglycérides à chaîne moyenne (TCM).
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CRISPY FRIED ONIONS (SG) PALM OIL

L’HUILE DE PALME D’OIGNONS FRITS CROUSTILLANTS (SG) est composée d’oignons coupés grossièrement et frits dans de l’huile durable entièrement séparée, certifiés RSPO. Le produit est refroidi avant l’emballage et semble être brun clair à brun foncé sous réserve des variations de récolte. Le produit est emballé dans un carton de 18 kg.
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ALPHONSO MANGO PULP

ALPHONSO MANGO PULP est extrait de fruits de mangue Alphonso mûrs et sélectionnés. Cette purée est principalement utilisée pour ajouter de la saveur à divers desserts.
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