가공식품 소재

CORAL COLOR NATURE RED BEET RBS-260HSP de CORALIM est un colorant naturel de qualité supérieure avec une teinte rouge vif, parfait pour les applications alimentaires et de boissons. Provenant de betteraves rouges de qualité supérieure, il améliore l’attrait visuel et ajoute une saveur naturelle. Idéal pour les produits clean-label, ce colorant polyvalent garantit une qualité constante et des résultats brillants et accrocheurs. Utilisez CORALCOLOR NATURE RED BEET RBS-260HSP pour rehausser vos sauces, boissons, collations et plus encore avec une brillance de couleur naturelle.

Cuivre Chlorophylline E141(ii), Curcumine E100 (max. 3 %), Eau, Polysorbate 80 E433, Propylène Glycol E1520 (max. 15 %), Acide citrique E330.

Appearance: Purple powder. Red to pink color at pH< 4.5. Ingredients: Sweet Potato Juice Concentrate, Citric Acid (E 330).

Produit par extraction de l’acide carminique de l’insecte cochenille (Dactylopius coccus Costa) suivie de la conversion en laque d’aluminium de l’acide carminique.