Plats préparés et Foodservice

Les granulés TexVeg^TM (HP70-MSK) sont obtenus à partir de graines de soja indiennes propres, saines et jaune doré SANS OGM par le processus de décorticage, d’écaillage, d’extraction, de désolvantation/séchage et de broyage dans un broyeur pneumatique à la taille de particule requise pour obtenir une fine poudre de couleur blanche à crémeuse.

Ce produit se compose de piments mûrs de haute qualité, fraîchement récoltés, qui ont été lavés, parés, coupés en dés avec précision et séchés. Ce produit n’est pas cultivé à partir de graines génétiquement modifiées. Après l’étape finale de séchage et avant l’emballage, le produit est inspecté et passé à travers des aimants, des détecteurs de métaux et un inspecteur à rayons X pour éliminer la contamination par métaux ferreux et non ferreux. Ce produit passe la FDA américaine et est conforme aux bonnes pratiques de fabrication actuelles, ce produit est certifié HACCP, ISO, casher.

CHAMPIGNON SÉCHÉC 2-6 MM se présente sous forme de flocons gris, d’une taille comprise entre 2 et 6 mm. Il délivre une saveur et un arôme typiques des champignons, exempts de toute odeur étrangère.