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BEYOND ACACIA FIBRE 381
AU-DELÀ DE LA FIBRE D’ACACIA 381 La gomme acacia est l’exsudation séchée et gommeuse de polysaccharides à haute moléculation obtenue des tiges et branches d’Acacia senegal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).
식음료 소재
REZISTA Max 3865 Starch
Le REZISTA MAX 3865 STARCH est un amidon en poudre, blanc et modifié utilisé dans une variété d’applications alimentaires, fourragères ou industrielles.
식음료 소재
Cargill Set 05030
Cargill Set 05030 est un amidon traité à l’acide, une viscosité de pâte à faible intensité et de carboidrates amilés/dextrines amilés, adaptés aux étiquettes Cargill, qui permet une meilleure déposition dans les produits de confiserie à haute solidité. Les amidons C☆ Sets® peuvent être cuits avec des édulcorants et de l’eau à faible teneur en humidité sans devenir visqueux.
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