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Patisserie et boulangerie

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Explorez la large gamme d’ingrédients pour la confiserie et la boulangerie proposée par DKSH, issue de marques mondiales de confiance. Émulsifiants, édulcorants et exhausteurs de goût permettent de créer des produits gourmands, stables et innovants, avec une texture et un goût parfaitement maîtrisés.

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BELCOLADE DARK K04 est une pièce ronde de 10 mm en chocolat noir 55%. Un chocolat noir très bien équilibré avec une légère amertume et une note fruitée fraîche, à base de vanille et de beurre de cacao 100% naturels. Disponible en sacs de 15 kg.

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BELCOLADE CHOCOLAT NOIR STICK300 STICKS est un chocolat noir qui se présente sous forme de bâton.
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