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Pasticceria e panetteria

Pasticceria e panetteria

Esplora l’ampia gamma di ingredienti per la Pasticceria e Panetteria di DKSH, provenienti da marchi globali affidabili. Emulsionanti, edulcoranti ed esaltatori di gusto aiutano a creare prodotti da forno, cioccolato e dolciumi indulgenti, stabili e innovativi, con gusto e consistenza perfetti.

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BELCOLADE DARK 55% C501J K04 4013255

BELCOLADE DARK K04 est une pièce ronde de 10 mm en chocolat noir 55%. Un chocolat noir très bien équilibré avec une légère amertume et une note fruitée fraîche, à base de vanille et de beurre de cacao 100% naturels. Disponible en sacs de 15 kg.

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BELCOLADE WHITE CHOCOLATE DROPS 4001773

BELCOLADE 30% BLANC X605/J Les gouttes sont fabriquées avec du beurre de vanille et de cacao 100% naturel - un chocolat blanc belge très bien équilibré, avec un goût de vanille et des notes de lait cuit. Chaque sac pèse 15 kg.

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BELCOLADE DARK CHOC STICK300 STICKS

BELCOLADE CHOCOLAT NOIR STICK300 STICKS est un chocolat noir qui se présente sous forme de bâton.
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FD STRAWBERRY DICES 6X6X6MM

FD STRAWBERRY DICES 6X6X6MM est composé à 100% de vrais fruits, provenant de produits frais de la plus haute qualité dans le monde entier, puis lyophilisés, vous permettant un ingrédient entièrement naturel, sans conservateur et sans additif pour ajouter de la texture, de la saveur et de l’éclat. C’est un produit parfait pour réaliser des créations intensément parfumées et aux couleurs vives. Il est disponible en taille de coupe 6x6x6mm, et il y a 6 sacs en aluminium de 1 kg emballés dans chaque carton.
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