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Patisserie et boulangerie

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Explorez la large gamme d’ingrédients pour la confiserie et la boulangerie proposée par DKSH, issue de marques mondiales de confiance. Émulsifiants, édulcorants et exhausteurs de goût permettent de créer des produits gourmands, stables et innovants, avec une texture et un goût parfaitement maîtrisés.

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SODIUM CYCLAMATE, STANDARD CRYSTAL

Le N-cyclohexylsulfamate de sodium est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le CYCLAMATE DE SODIUM, CRISTAL STANDARD apparaît comme clair et incolore à 10% soluble dans l’eau.
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SODIUM CYCLAMATE, GRANULAR

Le N-cyclohexylsulfamate de sodium granulaire est une substance cristalline blanche ou une poudre. Le N-cyclohexylsulfamate de sodium granulaire apparaît comme clair et incolore à 10 % soluble dans l’eau.
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CALCIUM CYCLAMATE

Le N-cyclohexylsulfamate de calcium est une substance cristalline blanche ou une poudre.
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SODIUM SACCHARIN 15%

LA SACCHARINE DE SODIUM 15% est un cristal blanc incolore ou une poudre cristalline.
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