食品與飲料原料

Les MCT PALMESTER sont composés d’un squelette de glycérol attaché à trois acides gras avec des longueurs de chaîne allant de 6 à 12 carbones. En raison de leurs propriétés nutritionnelles uniques et diversifiées, ils sont utilisés dans un large éventail d’applications, notamment l’alimentation et les boissons, les soins personnels et les produits pharmaceutiques.

BUROLAC F 40 C est un produit semi-fini à base de lactosérum adapté à la production d’aliments prêts à l’emploi.

La vitamine D3 100 GFP sèche est une poudre fluide, blanche à blanc cassé, composée de particules sphériques. Il contient une forte concentration de vitamine D3 (≥100 000 UI/g) et a une faible teneur en humidité (≤5%). Le produit répond à des normes de sécurité strictes, étant faible en métaux lourds et en micro-organismes.

L’acétate de vitamine A 325 GFP est une poudre jaune clair à écoulement libre composée de particules sphériques, idéale pour enrichir les produits alimentaires, y compris les produits diététiques, le lait en poudre et les mélanges de vitamines pour l’industrie alimentaire. Sans gélatine, il est particulièrement adapté aux aliments végétariens. Dans les compléments alimentaires, il est utilisé dans des formulations multivitaminées nécessitant une dispersibilité dans l’eau froide.