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飲料&乳製品

DKSHは、グローバルサプライヤーから厳選した高品質な飲料・乳製品原料を提供しています。タンパク質、乳化剤、フレーバーシステム、安定剤などの多様なポートフォリオにより、栄養価、機能性、おいしさを兼ね備えた飲料・乳製品の開発をサポートします。

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GREEN TEA EXTRACT TEANOVA® GTC70

EXTRAIT DE THÉ VERT TEANOVA® GTC70 est un extrait de thé vert à 100% (de feuille de Camellia sinensis) - Polyphénols >98%, Catéchines >70%.

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BLACK SESAME EXTRACT (20% SESAMIN)

EXTRAIT DE SÉSAME NOIR contenant pas moins de 20% de sésamine. La sésamine est une lignine majeure du sésame.

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SHIITAKE MUSHROOM POWDER NOVANAT CLN

POUDRE DE CHAMPIGNONS SHIITAKE NOVANAT CLN est un stimulant de l’immunité et des activités anti-oxydantes.

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EMULSITHIN® S-60 / SOY LECITHIN LIQUID (STANDARD COLOUR)

EMULSITHIN® S-60 / SOY LECITHIN LIQUID (COULEUR STANDARD) produit à partir de soja indien 100 % sans OGM propre, sain et le mieux choisi, qui possède des propriétés polyvalentes, multifonctionnelles et uniques dans diverses applications alimentaires, animales et pharmaceutiques. L’ÉMULSITHINE® S-60 / LÉCITHINE DE SOJA LIQUIDE (COULEUR STANDARD) est une combinaison de phospholipides naturels comme la phosphatidylcholine (PC), la phosphatidylinositol (PI), la phosphatidyléthanolamine (PE) et les triglycérides. La lécithine de soja liquide (couleur standard) est soluble dans l’huile et insoluble dans l’eau.

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