KREATION®BK es almidón de tapioca modificado fabricado de acuerdo con la FDA de EE. UU. 21 CFR 172.892 (almidón alimentario modificado) Puede crear una textura crujiente duradera con nuestro KREATION®BK en sus productos de hojaldre y pastelería. KREATION®BK es un almidón de cocción que se utiliza para lograr una textura crujiente deseable y satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores. 

El ALMIDÓN DE TAPIOCA NATIVO  está clasificado como un ingrediente alimentario de almidón y se ha afirmado el estado generalmente reconocido como seguro (GRAS) del almidón nativo o no modificado de grado alimenticio. Aspecto: polvo blanco Vida útil: 24 meses

TAPIOPLAST TPS es un almidón termoplástico. Este producto se origina a partir de almidón de tapioca y plastificante derivado del aceite vegetal, que se descompondrá en dióxido de carbono, agua y biomasa.

EXCELCAT® 660 es almidón de tapioca modificado.

TAPIOOLAST CG 41-D es un almidón termoplástico. Este producto se origina a partir de almidón de tapioca y plastificante derivado del aceite vegetal, que se descompondrá en dióxido de carbono, agua y biomasa.