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MERIT FUNCTIONAL FOODS

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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
PEAZAZZ® NON-GMO 90% PEA PROTEIN

Peazazz® Non-GMO 90% Pea Protein is made from a solvent-free extraction and purification technology isolates pea proteins in a highly concentrated form. Peazazz® Non-GMO 90% Pea Protein provide the increase in protein content, enhance nutrition and improve functionality in all the its applications. Peazazz® Non-GMO 90% Pea Protein is most suitable to use in beverages, plant-based dairy alternatives, meat analogs, frozen desserts, bars, snacks, extruded products, baked goods & pet food applications.
Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
Puratein® G Canola Protein

La proteína de canola Puratein® G es una proteína de canola no transgénica en un 90% fabricada en Canadá con su tecnología de extracción y purificación sin solventes que aísla las proteínas de canola en una forma altamente concentrada. La proteína de canola puratein® G se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, como aderezos y salsas, productos horneados, análogos de la carne, barras y productos extruidos, ya que tiene la función de aumentar el contenido de proteínas, mejorar la nutrición y tiene valiosas propiedades funcionales que incluyen emulsionar, gelificar, espesar y unir. Para obtener más detalles, consulte la hoja de especificaciones a continuación y comuníquese con nuestro representante de ventas local hoy mismo.
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