ALMIDÓN DE TRIGO DE PRIMERA CALIDAD Polvo blanco fino característico del almidón del endospermo de trigo producido a partir de harina de trigo de grado alimenticio mediante la eliminación de fracciones sustanciales sin almidón. El almidón de trigo refinado se utiliza en numerosas aplicaciones alimentarias como espesante y modificador de textura. También se utiliza para la aplicación por pulverización en la industria del papel y como base para la aplicación de prensas de tamaño al papel.