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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.

ENGEVITA VEGEVITA FLAKES

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® Vegevita Flakes es una levadura inactivada de sabor sabroso rica en vitaminas del grupo B y zinc. Se cultiva y procesa especialmente a partir de levadura primaria (Saccharomyces cerevisiae). La levadura se seca en tambor de rodillo hasta obtener copos homogéneos. Como resultado, Engevita® Vegevita Flakes es una fuente vegetariana y valiosa de zinc, vitamina B12 y otras vitaminas del grupo B, y proporciona proteínas de alta calidad y fibras naturales.

Ingredientes de alimentos y bebidas

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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.

LBI 2130

Lallemand Bio-Ingredients LBI 2130 es una levadura de cultivo primario (cepa Saccharomyces cerevisiae) que ha sido desactivada por calor, secada con rodillo y molida. El resultado es un polvo de color tostado con notas de sabor a nuez tostada. LBI 2130 es naturalmente rico en vitaminas B y contiene proteínas de alta calidad.

Ingredientes de alimentos y bebidas

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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.

ENGEVITA BLAND PWD. FINE

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® Bland Powder Fine es una levadura inactiva de sabor suave. Se cultiva y procesa especialmente a partir de levadura primaria (Saccharomyces cerevisiae). La levadura se seca en un tambor de rodillo y se muele para formar un polvo fino homogéneo. Proporciona un sabor ligeramente a levadura y un color beige claro.

Ingredientes de alimentos y bebidas

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PRIME-LYFE™ 170 A

Lallemand Bio-Ingredients Prime-Lyfe™ 170 A es un extracto de levadura derivado de levadura cultivada primaria del género Saccharomyces cerevisiae. El resultado es un polvo beige claro; Un eficaz potenciador general del sabor, particularmente complementario a las sabrosas notas de aves.

Ingredientes de alimentos y bebidas

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LALMIN® SE1000

Lalmin^®Se1000 es un producto de levadura de célula entera inactivada (Saccharomyces cerevisiae) que contiene niveles elevados del oligoelemento esencial selenio en su forma alimenticia natural, L(+)selenometionina (SeMet). Se produce mediante el cultivo de levadura en presencia de cantidades medidas de selenio. Las células vivas de levadura absorben el selenio y lo transforman bioquímicamente en L(+)selenometionina y otras selenoproteínas. La selenometionina se encuentra de forma natural en las proteínas vegetales comestibles y es altamente biodisponible. Es la forma más adecuada de selenio para la suplementación nutricional

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LALMIN I3500

Lalmin I3500 es una levadura seca inactivada de célula entera (Saccharomyces cerevisiae) que contiene niveles elevados de yodo. La fermentación natural de la levadura se complementa con niveles estandarizados de yodo, la crema de levadura se pasteuriza, se seca con rodillo y se muele. Este proceso permite que el mineral interactúe con los componentes de las células de levadura y las suaves condiciones de procesamiento preservan el nivel de los minerales esenciales, vitaminas y otros micronutrientes presentes de forma natural en la levadura. El yodo es esencial para la producción normal de hormonas tiroideas.43 mg aportarán 150 μg de yodo.

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