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Proveedor
Forma física
sustainable

GELYMAR

Hemos encontrado 33 artículos.

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GELYBLUE 6940

Carrageenan

GELYBLUE 6940 es una carragenina refinada, rica en fracción Iota, diseñada para ser utilizada en aplicaciones de cuidado personal.

CARRA™ LACT DGU 10006

Carra™ Lact DGU 10006 es una carragenina estandarizada que forma geles en la leche. Está diseñado para su uso como agente estabilizador en productos lácteos. Es particularmente beneficioso en aplicaciones de postres fríos instantáneos donde mejora la textura y la cremosidad.

GELYBLUE 6515

Carrageenan

El GELYBLUE 6515, fabricado por Extractos Naturales Gelymar, es un colorante alimentario natural de alta calidad. Este producto se utiliza principalmente para agregar un tono azul vibrante a una variedad de alimentos y bebidas, mejorando su atractivo visual. Elaborado a partir de extracto de espirulina, un tipo de alga verdeazulada, ofrece una alternativa natural y apta para veganos a los colorantes alimentarios sintéticos. GELYBLUE 6515 no solo es seguro y fácil de usar, sino que también contribuye a la salubridad general de sus alimentos, lo que lo convierte en la opción preferida de los consumidores preocupados por la salud.
CARRA GEL PFP 6305 (CARRAGEENAN)

CARRA GEL PFP 6305 es una carragenina estandarizada que forma geles elásticos en agua. Está diseñado para ser utilizado como agente estabilizador en confitería como gomitas.
CARRA SOL PGU 5807 (CARRAGEENAN)

CARRA SOL PGU 5807 es una carragenina lambda estandarizada con amplias aplicaciones en las que forma geles fuertes y flexibles en presencia de iones de calcio. Funciona bien como espesante en sistemas acuosos lácteos y produce dispersiones de baja a alta viscosidad según el nivel de uso.
GELY ALG PGU 9009 (SODIUM ALGINATE)

GELY ALG PGU 9009 - EL ALGINATO DE SODIO es un alginato espesante que se puede aplicar en sistemas de agua y leche. Tiene varias aplicaciones, como aderezos para ensaladas, leche UHT y postres lácteos, donde imparte cuerpo, controla la sinéresis y enriquece la sensación en boca.
Se ha actualizado la cantidad de productos.