EDIBLE CALCIUM CASEINATE
Cremoso a amarillo claro, obtenido por neutralización de una caseína con sal cálcica.
Ingredientes de alimentos y bebidas
Sub Categoría
Alimentos procesados y servicio de alimentos (11)
Bebidas y productos lácteos (12)
Complementos alimenticios y nutrición (4)
Electrónica y Especialidades (1)
Alimentos procesados y servicio de alimentos (11)
Bebidas y productos lácteos (12)
Complementos alimenticios y nutrición (4)
Aplicación
Proveedor
Forma física
Función
Certificación
sustainable
EPI INGREDIENTS
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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
ACID CASEIN 90 MESH
ACID CASEIN 90 MESH se puede utilizar como aglutinante o pegamento en varias aplicaciones industriales.
Especialidades químicas
SKIMMED MILK POWDER
De color blanco a crema, sabor a leche fresca, en polvo y homogéneo.
Ingredientes de alimentos y bebidas
EPILAC 836
Aporta el sabor típico del requesón. Especialmente utilizado en las industrias de la heladería y la panadería, sus proteínas muy especiales realzan la estructura del helado y la suavidad de los pasteles.
Ingredientes de alimentos y bebidas
EPIVAL 726
Formulado para proporcionar blanqueamiento, suavidad y un sabor cremoso en sus formulaciones. Se puede utilizar en comidas preparadas, panadería y aplicaciones de chocolate.
Ingredientes de alimentos y bebidas
LOW FAT YOGURT POWDER 48
YOGUR BAJO EN GRASA EN POLVO 48 es un sabor cremoso a amarillo claro, claro y ligeramente ácido, pulverulento y homogéneo.
Ingredientes de alimentos y bebidas
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