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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
PISANE™ C9

PISANE™ es una gama de aislados de proteína de guisante extraídos de la materia prima natural y sin gluten de guisante amarillo. Gracias a sus propiedades nutricionales y funcionales, PISANE™ C9 es la mejor solución para mezclas en polvo, productos no lácteos como bebidas, helados, yogures y quesos.
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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
FIBRULINE™ S30 CHICORY ROOT FIBRE

FIBRULINE™ S30, inulina de achicoria, es un extracto de fibra dietética soluble de las raíces de achicoria por proceso natural. Es un ingrediente alimentario de origen natural. FIBRULINE™ S30 es un polvo blanco de granulado fino, que ofrece una alta solubilidad con un impacto neutro en la viscosidad de la mayoría de las aplicaciones alimentarias. Perteneciente al grupo de los fructanos, la inulina es un oligosacárido no digerible formado por unidades de fructosa con enlaces beta 2-1, que terminan en su mayoría con una unidad de glucosa.

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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
FIBRULOSE™ Liquid Chicory Fibre: FIBRULOSE™ LCF CHICORY ROOT FIBRE

La fibra de achicoria líquida FIBRULOSE™ es un ingrediente alimentario compuesto principalmente por oligofructosa obtenida por hidrólisis enzimática prtial de inulina de achicoria. La fibra de achicoria líquida FIBRULOSE™ es un jarabe que contiene oligofructosa, fructosa, glucosa y sacarosa en agua. Perteneciente al grupo de los fructanos, la oligofructosa es un oligosacárido no digerible formado por unidades de fructosa con enlaces beta2-1.
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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
PISANE™ B9 PEA PROTEIN

PISANE™ B9 es una gama de aislados de proteína de guisante extraídos de la materia prima natural y sin gluten de guisante amarillo. Gracias a sus propiedades nutricionales y funcionales, PISANE™ B9 es adecuado para barritas de proteínas, barritas de granola, productos de panadería y productos de extrusión de patatas fritas/aperitivos.

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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
SWELITE™ C PEA FIBRE

La swelita™ es uno de los ingredientes resultantes del fraccionamiento del guisante amarillo, compuesto principalmente por fibra interna con almidón. Swelite™ C es un ingrediente funcional de alto valor con alta retención de agua y múltiples beneficios técnicos. Swelite™ C es neutro en color y sabor y se puede incorporar en una amplia gama de aplicaciones de carne, aves, pescado y vegetarianas.
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Ingredientes que aportan beneficios ambientales, sociales o económicos a la vez que contribuyen a proteger la salud pública y el medio ambiente a lo largo de todo su ciclo de vida.
SWELITE™ F PEA FIBRE

La swelita™ es uno de los ingredientes resultantes del fraccionamiento del guisante amarillo, compuesto principalmente por fibra interna con almidón. Swelite™ F es un ingrediente funcional de alto valor con alta retención de agua y múltiples beneficios técnicos. Swelite™ F es neutro en color y sabor y se puede incorporar en una amplia gama de aplicaciones de carne, aves, pescado e inyectados.
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