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Gedung AIA Central, Level 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesia

+62 21 2988 8557

[email protected]

Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
0853 1111 1010

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食品與飲料原料 (21)

Sub Category

Processed Food & Food Service (20)

動物保健 (1)

糖果與烘焙原料 (2)

飲料與乳製品原料 (1)

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Animal Nutrition (1)

Supplier

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Physical Form

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Powder (21)

Function

Anti-Caking Agent (1)

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Food Essential (1)

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Stabilizer & Thickener (17)

Certification

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HALAL, JAKIM, MUI (4)

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CHEESEMAKER ANTICAKING M12

CHEESEMAKER ANTICAKING M12 is a specially treated Superior Potato Starch with very good anticaking properties. CHEESEMAKER ANTICAKING M12 is used in shredded or grated cheese to prevent the cheese from sticking together.
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CHEESEMAKER BL 320

CHEESEMAKER BL 320 is a specific solution made from modified potato starch to obtain mouth feel, melting profile and shreddability. CHEESEMAKER BL 320 is developed to replace casein/caseinate in hard cheese alternatives.
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AMYLACETATE M170

AMYLACETATE M170 is a modified starch with the benefit of Amylacetate. AMYLACETATE M170 is the low gelatinisation temperature and the excellent transparency of the starch solution. AMYLACETATE M170 provides elastic and chewy texture.
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CHEESEMAKER CF 75

CHEESEMAKER CF 75 is an application specific solution made from modified potato starch. CHEESEMAKER CF 75 is developed to replace casein/caseinate in imitation cheese, especially for pizza topping and for sliced cheese.
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