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Category

食品與飲料原料 (32)

Sub Category

Processed Food & Food Service (26)

糖果與烘焙原料 (5)

飲料與乳製品原料 (4)

Application

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (4)

Supplier

ekpi Philippines (32)

Physical Form

Liquid (7)

Powder (25)

Function

Antioxidant (1)

Colour & Colour Retention Agent (2)

Emulsifier (1)

Firming agent (1)

Flavour Enhancer (7)

Antioxidant (1)

Colour & Colour Retention Agen... (2)

Emulsifier (1)

Firming agent (1)

Flavour Enhancer (7)

Flavouring & Flavour Modulatio... (8)

Food Enzyme (2)

Inclusion (1)

Other (18)

Stabilizer & Thickener (1)

Certification

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FSSC (10)

GMP (1)

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HALAL, JAKIM, MUI (8)

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sustainable

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LUNA-BAKE EXTEND

Designed to improve bread texture, softness, and volume stability, Luna-Bake Extend is a multi-enzyme blend tailored to meet your unique production requirements. Whether for industrial or artisanal baking, we’ll help you achieve consistent, high-quality results.
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LUNA-BAKE AS

Luna-Bake AS is a processing aid designed to keep your breads soft, moist, and fresh for longer. This customizable enzyme blend can be adjusted to suit your production processes, ensuring optimal softness and resilience in all your baked goods.
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XBM73-GOURMETE H SEASONING

XBM73-GOURMETE H SEASONING Seasoning used for meat products.
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GARLIC BLEND

GARLIC BLEND is a cream to beige free-flowing powder with characteristic garlic flavor and aroma.

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