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RAPIDASE® SENSATION

RAPIDASE® SENSATION is an enzyme preparation containing pectinase (polygalacturonase) and beta-glucosidase derived from Aspergillus niger which is used in the beverage applications for the aroma release from the plant material.

食品與飲料成分

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DELVO® PRO LAFTI L10 DSL

DELVO® PRO LAFTI L10 DSL is a culture blend of lactic acid bacteria for direct inoculation into milk for the production of probiotic milk products.

食品與飲料成分

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DELVO® YOG FVV121 DSL

DELVO® YOG FVV121 DSL is a Lyophilized (DSL) highly concentrated lactic acid starter bacteria for the production of yoghurt with desired texture and flavor after a particular culture rotation.

食品與飲料成分

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DELVO® TEC DX-33B DSL

DELVO® TEC DX-33B DSL is a direct set lyophilized concentrated lactic acid bacteria for diect inoculation into the milk which is used in the production of sour cream, quark and fermented milk.

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