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CEAMLACTA 2222

CEAMLACTA 2222 is a carrageenan-based product, standardized to obtain an uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class - Appearance: White to beige colour powder.

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CEAMFIBER 7200 SF

CEAMFIBRE 7200 SF is a dietary fibre ingredient produced from high quality citrus peel. Appearance: Beige to light Brown color powder.

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CEAMBLOOM WD 93-559

CEAMBLOOM WD 93-559 is a stabiliser system based on carrageenan and other hydrocolloids, standardized to obtain a uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class.

Ingredienti per alimenti e bevande

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CEAMGUM DB 2036A

CEAMGUM DB 2036A is a high acyl gellan gum-based product, standardized to obtain a uniform performance, adapted to dairy proteins. Gellan gum is a thickener and stabilizer polysaccharide obtained from the fermentation of a carbohydrate with the bacteria Spingomonas elodea.

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