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提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

GISTEX® HUM LS POWDER

GISTEX® HUM LS POWDER is a premium low sodium natural yeast extract, complex and full bouillon taste, very rich in natural glutamic acid, powerful umami and taste contribution.

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提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

RAPIDASE® PEP

RAPIDASE® PEP is an Enzyme preparation for food use containing pectin esterase (pectinase) derived from a selected strain of Aspergillus niger. RAPIDASE® PEP is used in the firming of fruits for improving the texture and consistency of fruit preparations.

食品與飲料成分

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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 is a modified tapioca starch that enhances viscosity, gloss, and stability in food applications. It offers strong resistance to heat, acid, and shear, ensuring consistent texture and improved shelf life, with excellent performance in both chilled and frozen products.

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GARLIC BLEND

GARLIC BLEND is a cream to beige free-flowing powder with characteristic garlic flavor and aroma.

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