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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOOD với 6 đơn vị glucose khí trong khoang nhỏ nhất của cyclodextrin mẹ. CAVAMAX® W6 FOOD rất hữu ích cho việc hòa tan, ổn định hoặc cung cấp các phân tử nhỏ, ví dụ như trọng lượng phân tử thấp, hương vị hoặc hợp chất thơm.

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CAVAMAX® W7 FOOD

CAVAMAX® W7 là Beta Cyclodextrin cấp thực phẩm với 7 đơn vị glucose có khoang cỡ trung bình của cyclodextrin mẹ. CAVAMAX® W7 rất hữu ích như một chất bảo vệ hương vị trong thực phẩm của con người.
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RAPIDASE® SENSATION

RAPIDASE® SENSATION là một chế phẩm enzyme có chứa pectinase (polygalacturonase) và beta-glucosidase có nguồn gốc từ Aspergillus niger được sử dụng trong các ứng dụng đồ uống để giải phóng hương thơm từ nguyên liệu thực vật.
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RAPIDASE® PRESS

RAPIDASE® PRESS là một enzyme polugalacturonase lỏng có nguồn gốc từ Aspergillus niger. RAPIDASE® PRESS được sử dụng để ngâm trái cây trong quá trình chế biến.
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