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EGG WHITE POWDER

EGG WHITE POWDER is a creamy white De-Sugared Spray Dried and Pasterised Egg White powder. EGG WHITE POWDER is recommendable to leave the solution stand a while, before use in order to absorb all water. EGG WHITE POWDER is suitable for the confectionary, bakery, meat, industry sea foods.
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CREAMIZ™

CREAMIZ™ is a modified waxy maize food starch. CREAMIZ™ appears as a white to creamy- white fine powder with bland odour and taste.
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PROMITOR® SGF 70R

PROMITOR® SGF 70 (Soluble Gluco Fibre) is a versatile soluble fibre that imparts no color or off-flavour in a wide variety of food and beverage applications. PROMITOR® Soluble Gluco Fibre is highly stable making it ideal for use in low pH systems and high-temperature processes such as beverages and fruit fillings where its stability ensures the fibre content remains constant over the shelf life of the product. PROMITOR® Soluble Gluco Fibre can be used to replace sugar, decrease caloric content, and add fibre in applications where a low-viscosity glucose syrup is currently used.

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HAMULTASTE VFC

HAMULTASTE VFC is vanilla flavour. HAMULTASTE VFC develops a dispersion, standardised to provide a constant stabilising effect in finished products.
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