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Xi-rô yến mạch 35DE / 70DM lq thu được bằng cách thủy phân enzyme có kiểm soát của bột yến mạch và có dextrose tương đương (DE) khoảng 35.

BỘT KHOAI LANG TÍM 958311 được làm từ những miếng khoai lang tím thượng hạng làm nguyên liệu, thu được bằng cách xay,...

INSTANT SOYABEAN POWDER 962309 được sản xuất từ nhà máy hoàn toàn mới của Doehler và dây chuyền sản xuất hàng đầu. Nó đi kèm với hương vị đậu nành dễ chịu và độ hòa tan tốt nhất trong công nghiệp.

Bột yến mạch được làm từ yến mạch, và enzyme với quá trình chế biến thông qua sàng lọc, xay xát, đường hóa, lọc, bay hơi, sấy chân không và đóng gói. Sản phẩm rất giàu dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong các loại thực phẩm khác nhau.

COLOUR CU- CHLOROPYLLS E141 GREEN OS POWDER là một loạt các màu xanh lá cây cho niềm đam mê tự nhiên.

NHŨ TƯƠNG MÀU CU-DIỆP LỤC E141 10% Trải nghiệm sự quyến rũ tự nhiên của Chlorophyll Green, một màu hòa tan trong nước được tạo ra bằng cách chiết xuất sắc tố xanh lá cây từ lucerne, cỏ (Festuca arundinacea) hoặc cây tầm ma. Chlorophyll Green hoàn hảo cho các ứng dụng đồ uống và kem.

Coco Plus è una miscela brevettata che imita il colore del cacao e la ricca sensazione in bocca ed esalta il sapore del cacao. Sostituisci fino al 25% di cacao con un ricambio 1:1.

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L'AROMA NATURALE (MASCHERAMENTO MULTISENSO) è un colore da chiaro a leggermente torbido, leggermente colorato - giallo, liquido e a scopo di mascheramento.

L'aroma naturale (MultiSense Sweet, Powder) 905020 è una dolcezza naturale dalla frutta per il tuo prodotto premium. Prodotto senza additivi chimici nell'intero processo produttivo, ha un'intensità dolcificante paragonabile a quella dello zucchero e offre il gusto pieno e rotondo del vero zucchero.

LA FIBRA DI AGRUMI 60 MESH PWD 9.60243 è un ingrediente multifunzionale, che aiuta a migliorare la consistenza e la stabilità allo stesso tempo. La superiore capacità di legare l'acqua delle fibre di agrumi rende l'uso di prodotti da forno, carne e alternative alla carne. La fibra di agrumi può essere utilizzata anche per la sostituzione di amidi, gomme e altri emulsionanti chimici. La fibra di agrumi è un ingrediente naturale e con etichetta pulita, quindi non c'è E-NUMBER.

L'AROMA NATURALE (MANDORLA) è un liquido da limpido a leggermente torbido, incolore - leggermente colorato, con odore e sapore di mandorla.

L'AROMA NATURALE (NOCE) è un liquido da limpido a leggermente torbido, leggermente colorato - giallo, con odore e sapore di noce.

L'AROMA NATURALE (COCCO) è un aroma da chiaro a leggermente torbido, incolore - leggermente colorato, liquido e con odore e sapore di cocco.

IL CONCENTRATO DI POMODORO ASETTICO 36 BRIX CB è ottenuto dall'estrazione del succo mediante processo meccanico dal frutto sano, sano e adeguatamente maturo del pomodoro utilizzando il metodo della rottura a freddo e concentrato sotto vuoto. Il concentrato di pomodoro non viene adulterato in alcun modo se non attraverso l'aggiunta di zuccheri e acidi. Il concentrato di pomodoro viene lavorato ad una temperatura sufficientemente elevata per ridurre sostanzialmente il numero di microrganismi vitali, eliminare ogni attività enzimatica e qualsiasi batterio patogeno vitale resistente al calore. Il prodotto viene lavorato per ottenere una riduzione minima di 5 log del microrganismo più resistente di rilevanza per la salute pubblica e confezionato in modo asettico in condizioni igieniche.

CONCENTRATO DI POMODORO ASETTICO (HOT BREAK) Il concentrato di pomodoro è ottenuto mediante estrazione del succo mediante processo meccanico da frutti sani, sani e adeguatamente maturi del pomodoro utilizzando il metodo Hot break e concentrato sotto vuoto. Il concentrato di pomodoro non viene adulterato in alcun modo se non attraverso l'aggiunta di zuccheri e acidi. Il concentrato di pomodoro viene lavorato ad una temperatura sufficientemente elevata per ridurre sostanzialmente il numero di microrganismi vitali, eliminare ogni attività enzimatica e qualsiasi batterio patogeno vitale resistente al calore.

CONCENTRATO DI POMODORO ASETTICO 28 (COLD BREAK) Il concentrato di pomodoro è ottenuto dall'estrazione del succo mediante processo meccanico da frutti sani, sani e adeguatamente maturi del pomodoro utilizzando il metodo della pausa a freddo e concentrato sotto vuoto. Il concentrato di pomodoro non viene adulterato in alcun modo se non attraverso l'aggiunta di zuccheri e acidi. Il concentrato di pomodoro viene lavorato ad una temperatura sufficientemente elevata per ridurre sostanzialmente il numero di microrganismi vitali, eliminare ogni attività enzimatica e qualsiasi batterio patogeno vitale resistente al calore. Il prodotto viene lavorato per ottenere una riduzione minima di 5 log del microrganismo più resistente di rilevanza per la salute pubblica e confezionato in modo asettico in condizioni igieniche.