CEAMSA: Expert Producers of Natural Hydrocolloids for Diverse Industrial Applications

CEAMFIBRE 7000 là một thành phần ăn kiêng được sản xuất từ vỏ cam quýt chất lượng cao, được phát triển đặc biệt cho các ứng dụng thịt.

CEAMGEL 9689 là phụ gia thực phẩm dựa trên carrageenan, được tiêu chuẩn hóa để có độ bền gel không đổi trong nước, để có được hiệu suất đồng đều. Carrageenan là một hydrocolloid tự nhiên chiết xuất từ rong biển đỏ thuộc lớp Rhodophyceae.

CEAMGEL 1720 là một sản phẩm dựa trên rong biển Eucheuma (PES) đã qua chế biến, được tiêu chuẩn hóa để có được hiệu suất đồng đều. PES là một hydrocolloid tự nhiên chiết xuất từ rong biển đỏ thuộc lớp Rhodophyceae. Sản phẩm này được phát triển đặc biệt cho các ứng dụng thịt nấu chín.

CEAMLACTA 91-064 is a carrageenan based product, standardized to obtain an uniform performance. Carrageenan is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. Ceamlacta® carrageenan has the ability to create a network by binding milk proteins to ensure cocoa particle suspension and a rich mouthfeel. In addition, Ceamlacta® carrageenan line enhances mouthfeel and provides body to neutral drinks.

CEAMPECTIN 49051 là một pectin este cao được chiết xuất từ vỏ cam quýt chất lượng cao được lựa chọn và được tiêu chuẩn hóa bằng dextrose.

CEAMVIS 3383 là phụ gia thực phẩm dựa trên carrageenan, được tiêu chuẩn hóa để có độ bền gel không đổi trong nước và trong sữa, để có được hiệu suất đồng đều. Carrageenan là một hydrocolloid tự nhiên chiết xuất từ rong biển đỏ thuộc lớp Rhodophyceae.