Palsgaard®: Innovating with Sustainable Ingredients

Palsgaard® MDG 0038 Do hoạt động đa chức năng của nó, Palsgaard® MDG 0038 được sử dụng trong một loạt các sản phẩm như nhũ tương với đặc tính phức hợp tinh bột để sử dụng trong các sản phẩm dựa trên bánh mì và tinh bột, và chất nhũ hóa để sử dụng trong nhũ tương nước trong dầu, ví dụ như bơ thực vật và các hợp chất bánh, v.v.

Chất nhũ hóa Palsgaard^® MDG 0051 trên cơ sở Mono- und Diglyceride để ứng dụng trong các sản phẩm bánh và bánh quy.