FIA Asia 2022 – Indonesia

REBATEN G180 is an enzymatically modified stevia which has more better taste profile compare to the 1st generation. Commonly used for beverage, dairy,powder drink, and or any application that need natural sweenener product.

REBATEN 99% là một loại bột tinh thể màu trắng được sản xuất từ cây Stevia rebaudiana, không mùi hoặc có mùi đặc trưng nhẹ. Khoảng 200 ~ 300 lần ngọt hơn sucrose.

REBATEN 97% là một loại bột tinh thể màu trắng được sản xuất từ cây Stevia rebaudiana, không mùi hoặc có mùi đặc trưng nhẹ. Khoảng 200 ~ 300 lần ngọt hơn sucrose.

SHIELD™ NA LIQUID B là một chất kháng khuẩn lỏng cấp thực phẩm để sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm. Nó cung cấp sự phân tán tốt hơn để có tính nhất quán tốt hơn trong thành phẩm.

FORTIUM^™ R40 LIQUID là một loại thực phẩm, gốc dầu, hương liệu tự nhiên để sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm. Fortium R là dòng thành phần dựa trên chiết xuất hương thảo của Kemin được thiết kế để đạt hiệu quả tối đa chống lại sự suy giảm màu sắc và hương vị.

DELVOTEST^® SP NT là một thử nghiệm khuếch tán tiêu chuẩn để phát hiện dư lượng của các chất kháng khuẩn (kháng sinh và sulphonamides) trong sữa.

MAXILACT® LGI 5000은 저온 살균 중 우유의 유당 가수분해(사전 및 공동)를 위한 유제품 효모 Kluyveromyces 락티스에서 파생된 β-갈락토시다아제입니다.

FERMOPURE ® L-Cystine Pharma는 백색 또는 거의 백색에 가까운 결정성 분말로 물과 알코올에 거의 녹지 않습니다. 그것은 알칼리 수산화물의 묽은 용액에 용해됩니다. L-시스틴은 한 쌍의 L-시스테인 분자가 산화를 통해 이황화물 결합에 의해 결합될 때 형성되는 아미노산 이량체입니다. L-시스테인은 20가지 천연 아미노산 중 하나이며, 메티오닌 외에 유일하게 황을 함유하고 있습니다.

CAVAMAX^® W6 FOOD는 모체 사이클로덱스트린의 가장 작은 구멍에서 6개의 포도당 단위 가스를 함유합니다. CAVAMAX® W6 FOOD는 저분자량, 향료 또는 착료 화합물과 같은 작은 분자를 용해, 안정화 또는 전달하는 데 유용합니다.

액체 맥아 추출물 8101은 보리 맥아, 보리, 물 및 효소로 만든 다음 스크리닝, decrustation, 밀링, 당화, 여과, 증발 및 포장을 통해 만들어집니다. 영양이 풍부하고 모든 종류의 식품에 널리 사용됩니다. 기분 좋고 특징적인 맥아 향과 약간 단맛이 나는 갈색 점성 액체입니다.

KONJAC GUM HJ2-B는 Amorphophallus konjac의 verious 유형의 괴경에서 추출한 glocomannan (KGM)이라고 불리는 고분자량 다당류입니다. KONJAC 검 HJ2-B는 곤약 실리콘껌을 이상적인 안정제, 농축기 및 교질화 대리인에게 하는 열과 산성 매체에서 안정되어 있습니다.

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MAQUIBRIGHT는 세계에서 가장 강력한 항산화 슈퍼 과일인 마키베리(Aristotelia chilensis Berry Extract)를 사용하여 개발된 혁신적이고 독특한 추출물입니다. MAQUIBRIGHT는 풍부한 정제 플라보노이드, 최소 25%의 델피니딘 및 최소 35%의 총 안토시아닌을 제공하여 EYE-HEALTH와 같은 여러 가지 건강 응용 프로그램을 담당합니다.

DELPHINOL is an innovative and unique extract developed using Maqui Berry (Aristotelia chilensis Berry Extract), the most powerful antioxidant superfruit in the world. DELPHINOL provides rich purified flavonoids, minimum 25% delphinidins and minimum 35% total anthocyanins, responsible for several health-applications as for ANTI-AGE and SKIN HEALTH.

BIFIDOBACTERIUM BREVE B-3 is a promising probiotic strain for body fat reduction, maintaining healthy body weight and supporting healthy life and prevention of photoaging.

BIFIDOBACTERIUM INFANTIS M-63 is unique among gut bacteria in its immense capacity to utilise human milk oligosaccharides (HMOs), the component that is highly abundant in human milk.

Potato Starch from Meelunie is a native starch obtained from potato which helps in the texture and mouthfeel improvement of various snacks and bakery products. It also helps in the thickening of soups, sauces and salad dressings and acts a very good film former on the coatings of meat and breaded products.

MEGGLETOSE B200 is a food grade quality milk sugar, the natural occurring disaccharide of milk. The product is present in the form of lactose monohydrate and is characterised as white powder with its typical odour and a slightly sweetish taste.

Emulac NA is a high quality water soluble milk protein / sodium caseinate.

CRINO® DEPROTEINIZED WHEY is a Whey Permeate, which is also called dairy solids, is a natural high-lactose ingredient produced through the removal of protein from whey via physical separation techniques. It consists of 76-85% lactose and its ash contains calcium, phosphorus and other valuable minerals. Permeate can make a significant contribution to the overall mineral profile of a food product.

ISO Chill® 8000 is Whey protein concentrates (WPC) of varying protein concentrations are manufactured under mild conditions of pH and temperature by ultrafiltration (UF), a physico-chemical separation technique in which whey flows under pressure over microporous membranes that facilitate the separation of small molecules.

Yoghurt Powder (Valfoo 7259 YP) is spray dried from pasteurized skimmed milk. It´s harmonious taste makes it especially suited for: filling in chocolate, ice cream, desserts and salad dressings.

Valfoo Organic Skimmed Milk Powder is sourced from organic farms and processing plants of which the supply chain comply to EU, Swiss and Chinese organic regulation. Every step of the production process is well-designed and traceable.

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545LG is intended for use in applications where texture, structure and protein content is desired. FermentIQ Texturized Protein TXP 545LG is a functional, protein-rich ingredient suitable for: entrees, sauces, meat alternatives applications.

FERMENTIQ™ TEXTURIZED PROTEIN TXP 545SM est destiné à être utilisé dans des applications où la texture, la structure et la teneur en protéines sont souhaitées. FermentIQ Texturized Protein TXP 545SM est un ingrédient fonctionnel et riche en protéines adapté aux applications d’entrées, de sauces et de substituts de viande.

L’arôme naturel (MultiSense Sweet, Powder) 905020 est une douceur naturelle du fruit pour votre produit haut de gamme. Produit sans additifs chimiques dans tout le processus de production, il a une intensité sucrante comparable à celle du sucre et offre le goût plein et rond du vrai sucre.

LA VIANDE DE CARRAGHÉNANE GREENINNO HW311 est fabriquée à partir d’une combinaison de carraghénine, de farine de konjac, etc.

ProGo® est le premier supplément sans fer au monde à obtenir une étiquette de Santé Canada pour le traitement de l’anémie ferriprive. ProGo® aide à brûler les graisses et favorise la perte de poids tout en augmentant l’énergie et la vitalité. Des études cliniques montrent que les peptides bioactifs ProGo® produisent de nombreux effets, ayant un impact positif sur les biomarqueurs clés, notamment ceux liés au stress oxydatif, à l’inflammation, à la production de globules rouges, à la réduction de l’énergie et de la masse corporelle.