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BELCOLADE MILK 28.5% O3X5R K10 4008229

BELCOLADE MILK K10 is a 28.5% milk chocolate with the perfect balance between sweet, milky and cocoa taste. Each piece is 6mm round. The bake stable chocolate inclusion has a low cocoa butter content to ensure it retains its shape during baking. Available in 15kg bags.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
BELCOLADE COCOA MASS 97% EBONY DROPS 4004968

BELCOLADE EBONY DROPS là khối ca cao được đóng gói sẵn trong túi 12kg, có thể dễ dàng trộn với sô cô la để đạt được hương vị và màu sắc đậm đà hơn. Nó cũng làm cho một thành phần tuyệt vời để tạo hương vị kem, ganache, pralines hoặc các cơ sở thành phần khác để đạt được màu đậm hơn, đậm hơn và hương vị ca cao đậm hơn. Kích thước thả là khoảng 20mm.
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BELCOLADE DARK 50.5% C501U:C CHUNKS 4001586

BELCOLADE 50.5% DARK CHOCOLATE CHUNKS là một loại sô cô la nướng ổn định với hàm lượng bơ ca cao thấp để đảm bảo nó giữ được hình dạng. Đây là một loại sô cô la đen rất cân bằng với vị đắng nhẹ và hương trái cây tươi. Các khối có hình vuông khoảng 5 ~ 10mm và có sẵn trong túi 15kg.
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BELCOLADE DARK 55% C501/J BLOCKS 4102109

BELCOLADE 55% DARK CHOCOLATE BLOCKS là một loại sô cô la đen rất cân bằng với vị đắng nhẹ và hương trái cây tươi, được làm từ 100% vani và bơ ca cao tự nhiên. Một phạm vi hoàn hảo để nếp, đúc, tạo hương vị và xoay. Sản phẩm được đóng gói thành 5 khối x 5kg trong mỗi thùng carton.
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