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CP77S GIANDUJA M INTENSO HAZELNUT

Lý tưởng cho sôcôla cắt và đúc, bánh kẹo, bánh ngọt, hương liệu và kem. Nóng chảy ở 26 - 28 ° C / 79 - 82 ° F. Sẵn sàng để sử dụng. Gianduja mới của chúng tôi có ít đường hơn, hương vị cacao cân bằng và tỷ lệ hạt phỉ cao. Kết quả là một Gianduja trung bình hoàn hảo với hương vị đậm đà, tự nhiên, trái cây và hạt dẻ với cạnh caramel riêng biệt.
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CP74S GIANDUJA M INTENSO ALMOND

Lý tưởng cho sôcôla cắt và đúc. Thích hợp cho bánh kẹo, bánh ngọt, hương liệu và kem. Nóng chảy ở 26 - 28 ° C / 79 - 82 ° F. Sẵn sàng để sử dụng. Gianduja mới của chúng tôi có ít đường hơn, có hương vị cacao cân bằng và chứa tỷ lệ hạnh nhân California cao. Kết quả là một Gianduja trung bình kết cấu hoàn hảo với hương vị mãnh liệt, tự nhiên, trái cây và hạt dẻ với cạnh caramel riêng biệt.
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COUVERTURE CRU HACIENDA 74%-72H CR74E

COUVERTURE CRU HACIENDA 74% -72H CR74E là một loại sô cô la đen ở dạng đồng xu được làm bằng hạt ca cao chất lượng cao từ Cộng hòa Dominican.
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BOLIVIA 38% CS95E

BOLIVIA 38% CS95E là sô cô la sữa ở dạng tiền xu.
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