Carra™ Lact DGU 7031 là một carrageenan tiêu chuẩn có khả năng phản ứng để tạo thành sữa gel với khả năng hiệp đồng thấp. Nó được thiết kế riêng cho các ứng dụng tráng miệng sữa, nơi nó cung cấp cảm giác miệng tuyệt vời và sự mịn màng.

Carra™ Lact DGU 10006 là một carrageenan tiêu chuẩn tạo thành gel trong sữa. Nó được thiết kế để sử dụng làm chất ổn định trong các sản phẩm dựa trên sữa. Nó đặc biệt có lợi trong các ứng dụng tráng miệng lạnh tức thì, nơi nó cải thiện kết cấu và độ kem.