All

提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

BAKEZYME® BXP 5001 BG

BAKEZYME® BXP 5001 BG là một hemicellulase được sản xuất bởi Bacillus subtilis. BAKEZYME® BXP 5001 BG là sự chuẩn bị cho việc sử dụng phổ biến để cải thiện chất lượng bột và bánh mì nói chung và khối lượng ổ bánh nói riêng.

食品與飲料成分

報價需求

提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

MAXINVERT® L 10000

MAXINVERT® L 10000 là một β-fructofuranosidase có nguồn gốc từ Saccharomyces cerevisiae được sử dụng trong các ứng dụng bánh kẹo để đảo ngược đường.

食品與飲料成分

報價需求

提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

BAKEZYME® GO 1500 BG

BAKEZYME® GO 1500 BG là một enzyme glucose oxidase được sản xuất bởi Aspergillus niger. BAKEZYME® GO 1500 BG đang được sử dụng để tăng độ bền của bột và cải thiện khả năng gia công.

食品與飲料成分

報價需求

提供對環境、社會或經濟有效益的原料，同時致力於在原料的整個生命週期內保護公眾健康和環境。

BAKEZYME® P 500 BG

BAKEZYME® P 500 BG là một loại nấm alpha amylase có nguồn gốc từ Aspergillus oryzae. Với hoạt tính diastatic được tiêu chuẩn hóa, enzyme BAKEZYME® P 500 BG dẫn đến quá trình lên men nhanh hơn với chất lượng bột và khối lượng ổ bánh được cải thiện. BAKEZYME® P 500 BG cải thiện độ mềm vụn và thời hạn sử dụng của bánh mì.

食品與飲料成分

報價需求

登入即可完整查詢數千種產品。

申請者的聯繫方式
全名
公司
職位
電話號碼
工作電子郵件地址
運送地址

All

很抱歉，系統出現問題！請重試。

目前沒有可用的配方

感謝您的詢問。

確認您的位置

All

很抱歉，系統出現問題！請重試。

目前沒有可用的配方

感謝您的詢問。