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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
BAKEZYME® GO 1500 BG

BAKEZYME® GO 1500 BG là một enzyme glucose oxidase được sản xuất bởi Aspergillus niger. BAKEZYME® GO 1500 BG đang được sử dụng để tăng độ bền của bột và cải thiện khả năng gia công.
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BAKEZYME® GO PURE CONC

BAKEZYME® GO PURE CONC là một loại nấm glucose oxidase có nguồn gốc từ Aspergillus niger. BAKEZYME® GO PURE CONC là loại enzyme thế hệ thứ hai cải thiện độ bền của bột và khả năng gia công bột để chịu đựng quá trình hiệu quả hơn trong quá trình nướng.
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BREWERS CLAREX®

BREWERS CLAREX® là một endopeptidase đặc hiệu proline có nguồn gốc từ một chủng Aspergillus niger tự nhân bản được chọn lọc để cải thiện độ ổn định keo của bia, đảm bảo tính tạo bọt tốt và các khía cạnh chất lượng bia khác.
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MAXIREN® 1800 GRANULATE

MAXIREN® 1800 GRANULATE is a 100% pure calf chymosin produced by the Dairy yeast Kluyeromyces lactis isolated from the microflora of Kefir for the production of cheese with clean flavor.
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