FONDOLAC SL H: Bột whey giàu protein, giảm lactose FONDOLAC SL H là một công cụ thay đổi cuộc chơi cho ngành công nghiệp thực phẩm. Bột whey lactose giảm này cung cấp hàm lượng protein cao và mang lại một số lợi thế chính cho công thức của bạn: 

• Dễ dàng xử lý: Với dạng bột chảy tốt, thật dễ dàng để làm việc. 
• Đường sữa thấp, protein cao: Phục vụ cho người tiêu dùng nhạy cảm với lactose trong khi cung cấp protein mà họ thèm. 
• Thành phần khoáng chất đích thực: Bắt chước hồ sơ khoáng chất của váng sữa để tăng thêm giá trị dinh dưỡng. 
• Độ hòa tan vượt trội: Nó hòa tan dễ dàng, đảm bảo tích hợp liền mạch vào công thức nấu ăn của bạn. 
• Whey protein tự nhiên: Tận hưởng hương vị, kết cấu và lợi ích dinh dưỡng nâng cao.

EMULAC CC là một protein sữa tan trong nước chất lượng cao (canxi caseinate ăn được). Nó có thể được sử dụng cho: làm giàu protein trong thực phẩm, đặc biệt thích hợp cho trẻ sơ sinh và thực phẩm thể thao. Ngoài ra để tăng chất lượng dinh dưỡng, sinh lý của protein, như một thành phần chức năng, ví dụ như chất ổn định trong các sản phẩm sữa.