Với hương vị dòng Savor-Lyfe® P, Lallemand Bio-Ingredients mang đến cho người tiêu dùng có ý thức trải nghiệm thịt đích thực trong khi vẫn giữ lời hứa về một bữa ăn bền vững hơn. Các hương vị mới của chúng tôi không chỉ phù hợp với thực phẩm có nguồn gốc thực vật, vì chúng có thể cung cấp một giải pháp dễ áp dụng để đổi mới và tăng hương vị của

Với hương vị dòng Savor-Lyfe® P, Lallemand Bio-Ingredients mang đến cho người tiêu dùng có ý thức trải nghiệm thịt đích thực trong khi vẫn giữ lời hứa về một bữa ăn bền vững hơn. Các hương vị mới của chúng tôi không chỉ phù hợp với thực phẩm có nguồn gốc thực vật, vì chúng có thể cung cấp một giải pháp dễ áp dụng để đổi mới và tăng hương vị của

Lallemand Bio-Ingredients Bio-Engevita® Toasted Powder là men hữu cơ không hoạt động màu be nhạt. Nó có một hương vị nướng mặn nhẹ và được trồng và chế biến đặc biệt từ men chính (Saccharomyces cerevisiae). Men được sấy khô bằng con lăn và nghiền để cung cấp một loại bột đồng nhất nhất quán. Bio-Engevita® Toasted Powder được chứng nhận hữu cơ và được sản xuất theo quy định của EU để sản xuất men hữu cơ (được coi là tương đương với sản xuất theo USDA NOP kể từ ngày 1 tháng 6 năm 2012).

Engevita® HiPRO của Lallemand Bio-Ingredients là một loại men không hoạt động có vị nhẹ, protein cao thuộc chi Saccharomyces cerevisiae (hàm lượng protein >55%). Nó là một nguồn protein chất lượng cao, thuần chay và không có cả đậu nành và gluten. Như vậy, nó có rất nhiều ứng dụng thực phẩm và sức khỏe. Protein nấm men là một loại protein hoàn chỉnh chứa tất cả các axit amin thiết yếu và chuỗi nhánh.