All

PELL VULCAN BAKING POWDER

Bột nở PELL Vulcan là một chất tạo men mạnh mẽ, được kích hoạt bằng nhiệt được thiết kế cho các quy trình làm bánh yêu cầu giải phóng khí chậm. Lý tưởng cho môi trường nướng ở nhiệt độ cao, Vulcan đảm bảo khối lượng và kết cấu nhất quán trong các sản phẩm trải qua quá trình giữ kéo dài hoặc yêu cầu ổn định trước khi nướng.

식음료 소재

견적 요청

PELL Hestia GF Baking Powder (V4)

Bột nở PELL Hestia GF (V4) là chất tạo men tác động kép, hiệu suất cao được thiết kế để giải phóng khí tối ưu trong cả giai đoạn trộn và nướng. Được thiết kế cho các ứng dụng làm bánh công nghiệp, nó tăng cường khối lượng, kết cấu và hình thức trên nhiều loại bánh nướng bao gồm bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh rán và bột đông lạnh.

식음료 소재

견적 요청

ZEUS COLOURMAX BAKING POWDER

Bột nở Zeus Colourmax là một chất tạo men không chứa phốt phát mang tính cách mạng được thiết kế để nâng cao cả hiệu suất và sự hấp dẫn thị giác của các món nướng. Được phát triển thông qua hóa học tiên tiến, nó mang lại độ thoáng khí nhất quán đồng thời tăng cường màu sắc tự nhiên của các sản phẩm bánh — cho phép các nhà sản xuất giảm hàm lượng màu sắc mà không ảnh hưởng đến hình thức hoặc hương vị.

식음료 소재

견적 요청

PELL VESUVIUS BAKING POWDER

Men kích hoạt nhiệt, độ bền cao cho điều kiện nướng khắc nghiệt PELL™ Vesuvius là một loại bột nở mạnh mẽ, hoạt động chậm được thiết kế cho các ứng dụng làm bánh đòi hỏi độ ổn định và hiệu suất đặc biệt trong điều kiện nhiệt độ cao. Được thiết kế để giải phóng khí chủ yếu trong quá trình nướng, Vesuvius đảm bảo lực nâng và thể tích tối đa trong khi vẫn duy trì tính toàn vẹn của bột trong quá trình giữ kéo dài hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

식음료 소재

견적 요청

해당 국가에서 사용 가능한 제품을 보려면 로그인하거나 등록하세요. 해당 국가별 유통 계약이 적용됩니다

요청자의 연락처 세부 정보
Full name
Company
Position
Telephone number
Work email address
Shipping address

All

죄송합니다.

현재 사용할 수 있는 formulation이 없습니다

문의해 주셔서 감사합니다.

위치를 확인하세요

All

죄송합니다.

현재 사용할 수 있는 formulation이 없습니다

문의해 주셔서 감사합니다.