EMULAC CC là một protein sữa tan trong nước chất lượng cao (canxi caseinate ăn được). Nó có thể được sử dụng cho: làm giàu protein trong thực phẩm, đặc biệt thích hợp cho trẻ sơ sinh và thực phẩm thể thao. Ngoài ra để tăng chất lượng dinh dưỡng, sinh lý của protein, như một thành phần chức năng, ví dụ như chất ổn định trong các sản phẩm sữa.

LACTOFERRIN 95% từ Fonterra, một sản phẩm lactoferrin tinh khiết, có hàm lượng lactoferrin tối thiểu là 95% tổng lượng protein. Lactoferrin là một loại bột khô phun chảy tự do làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong một loạt các hệ thống.

Có nguồn gốc EU ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG:

• • Thích hợp cho thực phẩm chức năng ví dụ như sữa chua
• • Sản phẩm da liễu
• •Bổ sung
• • Sản phẩm dinh dưỡng
• • Sản phẩm chăm sóc răng miệng

WPC 70 356 LPD 70 Whey Protein Concentrate Lipid 70 từ Hà Lan là một loại protein sữa khô, hòa tan dạng xịt được sản xuất từ váng sữa phô mai tươi bằng quy trình siêu lọc. Nó là một sản phẩm giàu protein, giàu phospholipid với giá trị dinh dưỡng và chức năng tuyệt vời.

Tính năng

• • Khả năng phân tán tốt
• • Giàu phospholipid
• • Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời

SỬ DỤNG ĐỀ XUẤT

• • Sản phẩm dinh dưỡng
• • Thanh dinh dưỡng giàu protein
• • Kem, bánh, tráng miệng, sữa