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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
CAVAMAX® W6 FOOD

CAVAMAX® W6 FOOD với 6 đơn vị glucose khí trong khoang nhỏ nhất của cyclodextrin mẹ. CAVAMAX® W6 FOOD rất hữu ích cho việc hòa tan, ổn định hoặc cung cấp các phân tử nhỏ, ví dụ như trọng lượng phân tử thấp, hương vị hoặc hợp chất thơm.

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CAVAMAX® W7 FOOD

CAVAMAX® W7 là Beta Cyclodextrin cấp thực phẩm với 7 đơn vị glucose có khoang cỡ trung bình của cyclodextrin mẹ. CAVAMAX® W7 rất hữu ích như một chất bảo vệ hương vị trong thực phẩm của con người.
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BAKEZYME® REAL X

BAKEZYME® REAL X là một hemicellulase nấm từ các chủng Trichoderma reesei được chọn. BAKEZYME® REAL X là một endoxylanase để cải thiện các đặc tính của bánh quy bán ngọt, bột bánh quy giòn và cả bột wafer.
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MAXIPRO® FPC

MAXIPRO® FPC is a combination of exo and endo-protease derived from Aspergillus oryzae to improve the protein functionality and hydrolysis of plant and animal protein solutions.
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