Merci pour votre demande.
Nous vous contacterons dans les jours ouvrables.
METARIN-P
METARIN-P là một lecithin đậu nành bột đã khử dầu với bột màu nâu vàng nhạt với chất gây mê và hương vị đặc trưng. Lecithin cải thiện sự pha trộn và giữ ẩm cũng như giải phóng bột và tính linh hoạt trong bánh, tăng cường cảm giác miệng trong các lựa chọn thay thế sữa, tăng cường độ nhớt và giảm sử dụng bơ ca cao Trong sô cô la, có thể phục vụ như một chất giải phóng, thay thế cho chất nhũ hóa tổng hợp, và phân tán các thành phần liên kết chất béo và nước trong các ứng dụng tức thì.
Ingrédients pour les aliments et les boissons