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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 là tinh bột sắn biến tính được sản xuất theo tiêu chuẩn FDA Hoa Kỳ 21CFR 172.892 (Tinh bột thực phẩm biến đổi). Chức năng: Chất làm đặc &; Chất ổn định Lợi ích: Tăng độ nhớt và độ bóng của sản phẩm, khả năng chống nóng, axit, cắt, đóng băng tốt và ổn định tan băng.

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KREATION 20CL

KREATION® 20CL là một loại tinh bột sắn biến tính với số E 1422 (ổn định liên kết ngang Adipate). Ứng dụng: Sản phẩm thịt nhũ hóa chế biến Nhiệt độ hồ hóa: 61 đến 67C Được phát triển để cải thiện kết cấu của sản phẩm thịt.
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SHRIMP EXTRACT NO.3BF

CHIẾT XUẤT TÔM SỐ 3BF là chiết xuất từ tôm có hương vị và vị đặc trưng.
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VEGAMINE 83D 0200081

Vegamine 83D là ít nhất 90% Protein ngô thủy phân và ít hơn 0,5% Dầu đậu nành được sử dụng để tăng hương vị.
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