Pasticceria e panetteria

Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-35 được sản xuất từ đậu nành 100% không biến đổi gen sạch sẽ, tốt cho sức khỏe và được lựa chọn tốt nhất của Ấn Độ, có các đặc tính linh hoạt, đa chức năng và độc đáo trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm khác nhau do Giá trị HLB của nó từ 7-8. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride. Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-35 hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước.

SUNTHIN LP-97 Sunflower Lecithin Powder (De-Oiled) được sản xuất từ hạt hướng dương chất lượng cao. Sản phẩm không chứa bất kỳ thành phần nào được sản xuất từ bất kỳ Sinh vật biến đổi gen (GMO) nào. SUNTHIN LP-97 không chứa bất kỳ chất gây dị ứng nào, do đó nó là một thành phần không chứa chất gây dị ứng và có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau mà không cần đề cập đến tuyên bố về chất gây dị ứng. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride.

Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-50 được sản xuất từ đậu nành 100% không biến đổi gen của Ấn Độ sạch, tốt cho sức khỏe và được lựa chọn tốt nhất, có các đặc tính linh hoạt, đa chức năng và độc đáo trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm khác nhau do Giá trị HLB của nó từ 8-9. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride. Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-50 hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước.

EMULSITHIN LP-97 là Bột Lecithin đậu nành (Khử dầu) được sản xuất từ đậu nành 100% không biến đổi gen của Ấn Độ sạch, tốt cho sức khỏe và được lựa chọn tốt nhất, có các đặc tính linh hoạt, đa chức năng và độc đáo trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm khác nhau. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride.