Bevande e prodotti lattiero-caseari

DOLCIA PRIMA® LS NG Xi-rô Allulose là một loại đường ít calo, có hương vị tuyệt vời, cung cấp hương vị và kết cấu của sucrose nhưng không có đầy đủ calo. Nó cung cấp 70% vị ngọt của đường cùng với cảm giác kích thích, tăng cường và các đặc tính chức năng khác do đường ăn.

SunActive® Zn-P240G là loại bột, đóng gói và nhũ hóa Zinc Oxide để tăng cường kẽm trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Oxit kẽm là một muối kẽm không hòa tan. Do đó, nó không thể hiện mùi vị khó chịu của các ion kẽm như kẽm sunfat tan trong nước, kẽm gluconate và tất cả các muối kẽm tan trong nước khác. Tuy nhiên, rất khó để sử dụng oxit kẽm thông thường trong các công thức lỏng vì nó kết tủa dễ dàng. Để giải quyết vấn đề này, Taiyo đã phát triển một phương pháp chuyển đổi Oxit kẽm thành các hạt rất nhỏ và phủ các hạt này bằng chất nhũ hóa để ngăn chặn sự kết tụ và kết tủa lại.

Sunfiber® R là một chất xơ đậu hòa tan trong nước (Guar Guar Gum thủy phân một phần, PHGG). Một chất xơ hòa tan galactomannan hoàn toàn tự nhiên, không vị, không màu và không mùi. Sunfiber® cung cấp hàm lượng chất xơ cao và độ pH, nhiệt và ổn định đóng băng / tan băng tuyệt vời. Đã được chứng minh lâm sàng để giảm chỉ số đường huyết, cải thiện sự hấp thụ khoáng chất và thúc đẩy sự đều đặn của ruột.

Sunfiber® IG là một loại trung gian của chất xơ đậu hòa tan trong nước (Guar Guar Guar bị thủy phân một phần, PHGG) ít bụi và dạng nhỏ gọn hơn. Một chất xơ hòa tan galactomannan hoàn toàn tự nhiên, không vị, không màu và không mùi. Sunfiber® cung cấp hàm lượng chất xơ cao và độ pH, nhiệt và ổn định đóng băng / tan băng tuyệt vời. Đã được chứng minh lâm sàng để giảm chỉ số đường huyết, cải thiện sự hấp thụ khoáng chất và thúc đẩy sự đều đặn của ruột.