제과 및 제빵 소재

Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-35 được sản xuất từ đậu nành 100% không biến đổi gen sạch sẽ, tốt cho sức khỏe và được lựa chọn tốt nhất của Ấn Độ, có các đặc tính linh hoạt, đa chức năng và độc đáo trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm khác nhau do Giá trị HLB của nó từ 7-8. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride. Lecithin đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-35 hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước.

Đậu nành thủy phân EMULSITHIN® WD-65 được sản xuất từ đậu nành 100% không biến đổi gen của Ấn Độ sạch, tốt cho sức khỏe và được lựa chọn tốt nhất, có các đặc tính linh hoạt, đa chức năng và độc đáo trong các ứng dụng thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và dược phẩm khác nhau do Giá trị HLB của nó từ 8-9. Nó là sự kết hợp của các Phospholipid tự nhiên như Phosphatidylcholine (PC), Phosphatidylinositol (PI), Phosphatidylethanolamine (PE) và Triglyceride. EMULSITHIN® WD-65 Lecithin đậu nành thủy phân hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước.