Belcolade's Cacao Trace – Indulge Sustainably, Create Deliciously

Belcolade Milk Chocolate, Selection, Lait Selection, Sustainable Cacao Trace ฟังก์ชั่นหลัก: Enrobing, การปั้น, การปรุงรส, การแพนหรือตามสูตรของลูกค้า การประยุกต์ใช้ที่สําคัญ: เบเกอรี่, ซีเรียล, อาหารเช้า, ขนม, ของหวาน และขนมหวานShow Less

BELCOLADE CT WHITE DROPS 4014692 เบลโคเลดไวท์ช็อกโกแลต, ซีเล็คชั่นบล็องก์, บล็องคซีเล็ต, ปรากฏเป็นครีมสีขาว ฟังก์ชั่นหลัก: Enrobing, การปั้น, การปรุงรส, การแพนหรือตามสูตรของลูกค้า แอปพลิเคชั่นหลัก: เบเกอรี่, ซีเรียล, อาหารเช้า, ขนม, ของหวานและขนมหวานShow Less

Belcolade ดาร์กช็อกโกแลต, Selection, Noir Selection, โกโก้ติดตามที่ยั่งยืน ฟังก์ชั่นหลัก: Enrobing, การปั้น, การปรุงรส, การแพนหรือตามสูตรของลูกค้า การประยุกต์ใช้ที่สําคัญ: เบเกอรี่, ซีเรียล, อาหารเช้า, ขนม, ของหวาน และขนมหวานShow Less

โกโก้ที่ปลูกในปาปัวนิวกินีปลูกบนไหล่เขาสูงชันริมแม่น้ํา Sepik อันยิ่งใหญ่ เป็นตัวรวมถึงคุณสมบัติที่หายากของดินในมหาสมุทรแปซิฟิก ดาร์กช็อกโกแลต 73% นี้ใช้เทคนิคการอบแห้งแบบไม่สูบบุหรี่เพื่อรักษารสชาติอันประณีตของเมล็ดโกโก้และแสดงให้เห็นถึงอัญมณีแห่งภูเขาของปาปัวนิวกินีอย่างแท้จริงShow Less

สัมผัสศักยภาพเต็มที่ที่คาดไม่ถึงในช็อกโกแลตนม 45% ที่ไม่เหมือนใครจากเมล็ดโกโก้ Trinitario ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ําโขงของเวียดนาม ดินแดนของภูมิภาคนี้เหมาะสําหรับการเพาะปลูกโกโก้ Trinitario และค่า pH ต่ําของดินทําให้โกโก้มีความเป็นกรดที่อร่อยShow Less

BELCOLADE CACAO-TRACE 44% BELCOSTICKS เป็นช็อกโกแลตแท่งอบที่ทนทานยาว 8 ซม. โดยมีปริมาณเนยโกโก้ต่ําเพื่อให้แน่ใจว่าคงรูปร่างไว้ แท่งอบที่เสถียรนี้เป็นผลิตภัณฑ์ Cacao-Trace ซึ่งเป็นเครื่องหมายคุณภาพ เนื่องจากไม่เพียงแต่เพิ่มคุณภาพโกโก้ให้กับสูตรความยั่งยืน แต่ยังจ่าย 'โบนัสช็อกโกแลต' จํานวน 10c EUR กลับให้กับเกษตรกร Cacao-Trace สําหรับช็อกโกแลตทุกกิโลกรัมที่คุณซื้อ ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุในกล่องขนาด 24 กก. ประกอบด้วย 15 กล่องแต่ละกล่องมีน้ําหนัก 1.6 กก. พร้อมฉลากเต็มและตราประทับโกโก้ 100% ในแต่ละกล่องShow Less

BELCOLADE CACAO-TRACE CARAMELISED WHITE AMBER DROPS เป็นไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลทรงกลมขนาด 28 มม. ส่วนหนึ่งของโปรแกรม Cacao-Trace Cacao-Trace เป็นเครื่องหมายคุณภาพ เนื่องจากไม่เพียงแต่เพิ่มคุณภาพโกโก้ให้กับสูตรความยั่งยืน แต่ยังจ่าย 'โบนัสช็อกโกแลต' จํานวน 10c EUR กลับคืนให้กับเกษตรกร Cacao-Trace สําหรับช็อกโกแลตทุกกิโลกรัมที่คุณซื้อ มีจําหน่ายในถุงขนาด 15 กก.

Show Less