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Kemin

Your Trusted Partner for Food Safety and Quality. As a renowned leader in food technologies, Kemin is dedicated to ensuring the safety, quality, and appeal of your products. With our cutting-edge portfolio of plant-based extracts, antioxidants, and antimicrobials, we offer comprehensive solutions for shelf life extension, flavor enhancement, vibrant colors, and food safety. At Kemin, our expertise lies in keeping food: Fresher, Safer and Longer.

Your Trusted Partner for Food Safety and Quality. As a renowned leader in food technologies, Kemin is dedicated to ensuring the safety, quality, and appeal of your products. With our cutting-edge portfolio of plant-based extracts, antioxidants, and antimicrobials, we offer comprehensive solutions for shelf life extension, flavor enhancement, vibrant colors, and food safety. At Kemin, our expertise lies in keeping food: Fresher, Safer and Longer.

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    Innoblq™ V Dry
    InnoBLQ™ V Dry é uma mistura de proteínas vegetais, destinada a ser reidratada em água e aplicada aos alimentos ante...
    Forma física Pó
    Função Outro
    Aplicação
    Alimentos Processados

    InnoBLQ™ V Dry é uma mistura de proteínas vegetais, destinada a ser reidratada em água e aplicada aos alimentos antes das frituras.

    Code PIM000072140
    CAS number: 77-92-9
    Composition: Pea protein, lentil protein, citric acid
    Physical form: Pó
    Function: Outro
    Application: Alimentos Processados
    Markets of Availability: Indonesia, Philippines, Vietnam
    Bactocease Nv Dry
    BactoCEASE NV Dry é um ingrediente seco para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos para preser...
    Forma física Pó
    Função
    Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Aplicação
    Molhos, Temperos, Produtos Cárneos

    BactoCEASE NV Dry é um ingrediente seco para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos para preservação de alimentos.

    Code PIM000010913
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar and Buffering Agents (Sodium Carbonate, Sodium Bicarbonate, and/or Sodium Hydroxide) for pH adjustment and Silicon Dioxide (Anti-Caking agent).
    Physical form: Pó
    Function: Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Application: Molhos, Temperos, Produtos Cárneos
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    Fortium™ Mtd10 Liquid

    FORTIUM™ MTD10 LIQUID é um antioxidante de grau alimentício, derivado de plantas para a preservação de gordu...

    Forma física Líquido
    Função Antioxidante
    Aplicação
    Alimentos Processados, Lanche Doce, Molhos, Petiscos (salgados), Temperos, Confeitaria

    FORTIUM™ MTD10 LIQUID é um antioxidante de grau alimentício, derivado de plantas para a preservação de gorduras, óleos e outras aplicações alimentares.

    Code PIM000010916
    CAS number: N/A
    Composition: Rapeseed Oil and Mixed tocopherols.
    Physical form: Líquido
    Function: Antioxidante
    Application: Alimentos Processados, Lanche Doce, Molhos, Petiscos (salgados), Temperos, Confeitaria
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam
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