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Kemin Food Technologies: Enhancing Food Quality and Safety in Asia Pacific

Kemin Food Technologies offers innovative ingredients and solutions to improve food quality, safety, and shelf life across the Asia Pacific region, serving applications from bakery to meat processing

Kemin Food Technologies offers innovative ingredients and solutions to improve food quality, safety, and shelf life across the Asia Pacific region, serving applications from bakery to meat processing

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    Shield™ Na Liquid B
    SHIELD™ NA LIQUID B é um antimicrobiano líquido de grau alimentício para uso em aplicações alimentícias. Oferece mel...
    Forma física Líquido
    Função Conservante
    Aplicação
    Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada

    SHIELD™ NA LIQUID B é um antimicrobiano líquido de grau alimentício para uso em aplicações alimentícias. Oferece melhor dispersão para melhor consistência no produto acabado.

    Code PIM000023880
    CAS number: N/A
    Composition: Propionic Acid (280), Sodium Propionate (281) and Water.
    Physical form: Líquido
    Function: Conservante
    Application: Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada
    Markets of Availability: Myanmar, Singapore, Vietnam, Indonesia
    Bactocease Nv Liquid
    BactoCEASE NV Liquid é um ingrediente líquido para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos.
    Forma física Líquido
    Função
    Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Aplicação
    Molhos, Temperos, Produtos Cárneos

    BactoCEASE NV Liquid é um ingrediente líquido para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos.

    Code PIM000010914
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar, Water and Buffering Agents(Sodium Hydroxide) for pH adjustment.
    Physical form: Líquido
    Function: Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Application: Molhos, Temperos, Produtos Cárneos
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    Bactocease Nv Dry
    BactoCEASE NV Dry é um ingrediente seco para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos para preser...
    Forma física Pó
    Função
    Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Aplicação
    Molhos, Temperos, Produtos Cárneos

    BactoCEASE NV Dry é um ingrediente seco para produtos de carne e aves e misturas de especiarias/temperos para preservação de alimentos.

    Code PIM000010913
    CAS number: N/A
    Composition: White Distilled Vinegar and Buffering Agents (Sodium Carbonate, Sodium Bicarbonate, and/or Sodium Hydroxide) for pH adjustment and Silicon Dioxide (Anti-Caking agent).
    Physical form: Pó
    Function: Outro, Conservante, Regulador de acidez
    Application: Molhos, Temperos, Produtos Cárneos
    Markets of Availability: Indonesia, Vietnam, Cambodia, Philippines
    En-hance A129 Liquid
    EN-HANCE A129 LIQUID é um antioxidante de grau alimentício para preservação de diferentes aplicações alimentares.
    Forma física Líquido
    Função Antioxidante
    Aplicação
    Alimentos Processados, Petiscos (salgados), Lanche Doce, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada, Confeitaria

    EN-HANCE A129 LIQUID é um antioxidante de grau alimentício para preservação de diferentes aplicações alimentares.

    Code PIM000010918
    CAS number: N/A
    Composition: Propylene Glycol (1520), Tertiary Butyl Hydroquinone (TBHQ) (319), Citric acid(330).
    Physical form: Líquido
    Function: Antioxidante
    Application: Alimentos Processados, Petiscos (salgados), Lanche Doce, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada, Confeitaria
    Markets of Availability: Cambodia, Indonesia, Vietnam
    Shield Sa Dry
    SHIELD SA DRY é um conservante granulado para manter a vida útil de pães, bolos, muffins e outros produtos alimentíc...
    Forma física Grânulo
    Função Conservante
    Aplicação
    Pão, Bolos e Pastelarias: Massa Congelada

    SHIELD SA DRY é um conservante granulado para manter a vida útil de pães, bolos, muffins e outros produtos alimentícios.

    Code PIM000016680
    CAS number: N/A
    Composition: Sorbic Acid (INS 200), Hydrogenated Vegetable Oil.
    Physical form: Grânulo
    Function: Conservante
    Application: Pão, Bolos e Pastelarias: Massa Congelada
    Markets of Availability: Cambodia, Vietnam, Myanmar
    Fortium™ R20 Liquid

    FORTIUM™ R20 LIQUID Um aromatizante natural, à base de óleo, de grau alimentício para uso em aplicações alim...

    Forma física Líquido
    Função Antioxidante
    Aplicação
    Alternativa de carne à base de plantas, Alimentos Processados

    FORTIUM™ R20 LIQUID Um aromatizante natural, à base de óleo, de grau alimentício para uso em aplicações alimentares. 

    Code PIM000043160
    CAS number: --
    Composition:
    Physical form: Líquido
    Function: Antioxidante
    Application: Alternativa de carne à base de plantas, Alimentos Processados
    Markets of Availability: Singapore, Philippines
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