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Les colorants naturels alimentaires BOTANIKind sont dédiés à l’industrie alimentaire et aux boissons : leurs performances en qualité, intensité et sécurité répondront à vos exigences d’efficacité et d’économies pour l’élaboration des recettes. Disponibles en poudre et/ou liquide, dispersibles eau ou huile, les colorants BOTANIKind sont sans additifs, issus de légumes, de fruits, de fleurs, d’algues et d'autres produits végétaux comestibles.
BLACK CARROT PE
BLACK CARROT PE is a colouring foodstuff which provide purplish red colour/hue. It is water soluble but not oil solu...Show More
BLACK CARROT PE is a colouring foodstuff which provide purplish red colour/hue. It is water soluble but not oil soluble and is light and heat stable. It can be used for confectionery, beverage, ice-cream, jam, bakery, yogurt, etc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Lanche Doce, Sopa, Sobremesas e Sorvetes, Temperos, Molhos, Bebida, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada, Confeitaria |
RED RADISH LE
RED RADISH LE é um pó concentrado de rabanete vermelho que pode funcionar como cor natural.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Molhos |
PURPLE SWEET POTATO PE
PURPLE SWEET POTATO PE é um alimento corante que fornece cor/tonalidade vermelha arroxeada. É solúvel em água, mas n...Show More
PURPLE SWEET POTATO PE é um alimento corante que fornece cor/tonalidade vermelha arroxeada. É solúvel em água, mas não solúvel em óleo e é leve e estável ao calor. Pode ser usado para confeitaria, bebida, sorvete, geleia, padaria, iogurte, etc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Petiscos (salgados), Sopa, Macarrão, Temperos, Frutas e Legumes, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Biscoito, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
BEET REDKIND PE
Beet RedKIND PE appears as red purple to deep purple powder, with light odor, light and heat stable than normal red ...Show More
Beet RedKIND PE appears as red purple to deep purple powder, with light odor, light and heat stable than normal red beet. It gives bright red color of bayberry or rose when used in application. Recommended Application: Ice Cream, Beverage, Jam, Bakery, Yogurt, etc.Show Less
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Petiscos (salgados), Sopa, Macarrão, Temperos, Frutas e Legumes, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Biscoito, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
SPIRULINA BLUEKIND PE
Spirulina Bluekind PE é uma cor azul natural derieved de Spirulina.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Outro, Lanche Doce, Nutracêuticos - Cápsulas Soft-Gel, Nutracêuticos - Soluções, Nutracêuticos - Gummies, Nutracêuticos - Grânulos, Nutracêuticos - Bebidas, Sobremesas e Sorvetes, Leitaria, Confeitaria, Biscoito, Padaria |
CURCUMIN 2.5% WSC
CURCUMINA 2.5% WSC é uma solução solúvel em água contida 2.5% curcumina e aparece como líquido amarelo profundo.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Petiscos (salgados), Sopa, Macarrão, Temperos, Frutas e Legumes, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Biscoito, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
LUTEIN 1% WSC
LUTEÍNA 1% WSC é uma solução solúvel em água com uma aparência de cor laranja agradável.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Bebida, Pães, Bolos e Pastelaria, Massa Congelada, Confeitaria, Leitaria, Sobremesas e Sorvetes, Curativo, Produtos Cárneos, Nutracêuticos - Bebidas, Nutracêuticos - Gummies, Outro, Alternativa de laticínios à base de plantas, Alternativa de carne à base de plantas, Alimentos Processados, Molhos |
NATURAL Β-CAROTENE 1% WS LE
NATURAL β-CAROTENO 1% WS LE é uma solução solúvel em água contendo 1% de caroteno. Fonte: Blakeslea trispora.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Líquido |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Leitaria, Petiscos (salgados), Sopa, Macarrão, Temperos, Frutas e Legumes, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Biscoito, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
CARBON BLACK PE
Carbon Black PE é uma cor preta natural.
Food & Beverage Ingredients
| Forma física: | Pó |
| Função: | Cor & Agente de retenção de cor |
| Aplicação: | Leitaria, Petiscos (salgados), Sopa, Macarrão, Temperos, Frutas e Legumes, Sobremesas e Sorvetes, Confeitaria, Biscoito, Pão, Bolos e Pastelarias, Massa congelada |
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