text.skipToContent text.skipToNavigation

အင်ဒိုနီးရှား ဖောက်သည်များအတွက်သာ သတိပေးချက်  အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုရှုမြင်ပါ
ဖောက်သည်များ ထောက်ပံ့ပေးသော ဆက်သွယ်ရေး သတင်းအချက်အလက်များ-
pim.indonesia.contact.title2
လီယန်နန် ပန်ဂါဒွမ် ကွန်ဆူမန်

(စီးပွားရေးယူနစ် စွမ်းဆောင်နိုင်မှုပစ္စည်းများ၊ ရောင်းချမှုထောက်ပံ့ရေးအဖွဲ့)

pim.indonesia.contact.address

Gedung AIA ဗဟိုဌာန၊ အဆင့် ၃၉၊ Jl. Jend. Sudirman Kav. ၄၈အေ၊ ဂျကာတာ ဆဲလတန်၊ အင်ဒိုနီးရှား

+62 21 2988 8557

[email protected]

Direktorat Jendertorat Jenderal ပါးလင်ဒန်ဂန် ကွန်စူမန် ဒန်တာတီဘ နီအာဂေ ကီဒါဂန် ပါ
0853 1111 1010

အောင်မြင်ပါသည်! သင့်မေးခွန်းကို ကျွန်ုပ်တို့၏အရောင်းအဖွဲ့ထံပေးပို့ပြီးပါပြီ။

pim.add.to.wishlist.popup.error

Elevate Your Confectionery & Bakery Creations with Exciting Ingredients!

Get ready to take your confectionery and bakery creations to new heights with DKSH, your ultimate partner for top-quality ingredients in Confectionery & Bakery. We are dedicated to delivering excellence by sourcing the finest ingredients from our global partners and bringing them to the Australian market.

Discover our wide range of ingredients tailored specifically for confectionery and bakery applications. From exquisite flavors and rich chocolates to specialty flours and baking essentials, we have everything you need to create indulgent and irresistible treats that will leave your customers craving for more.

With DKSH, there's always more to discover. Connect with us at FoodPro, 23-26 July 2023, stand C16 and discover how DKSH can enhance your confectionery and bakery creations.

Start browsing our range of premium ingredients today!

Get ready to take your confectionery and bakery creations to new heights with DKSH, your ultimate partner for top-quality ingredients in Confectionery & Bakery. We are dedicated to delivering excellence by sourcing the finest ingredients from our global partners and bringing them to the Australian market.

Discover our wide range of ingredients tailored specifically for confectionery and bakery applications. From exquisite flavors and rich chocolates to specialty flours and baking essentials, we have everything you need to create indulgent and irresistible treats that will leave your customers craving for more.

With DKSH, there's always more to discover. Connect with us at ...

Show More
AXIMUL F230
Aximul F230 သည် ဩစတြေးလျနိုင်ငံရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်တွင်းထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံမှ တီထွင်ခဲ့သော သွေးမတီးကိရိယာနှင့် စတစ်ကာဆန့်ကျင်ရေး ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးဖြစ်ပြီး စားသုံးနိုင်သော အဆီအက်ဆစ်များ၏ ဒစ်ဂလိုင်စီရိုက်ကိရိယာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ Aximul F230 က အစားအစာနဲ့ အရက် ပရိုဂရမ်တွေမှာ လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုး ပေးထားပါတယ်။ တစ်သမတ်တည်း တိုးတက် ခြင်း ၊ ဆီ များ ခွဲထုတ် ခြင်း ကို လျှော့ချ ခြင်း ၊ ကရီမီ ဖွဲ့စည်းပုံ ကို ဖန်တီး ခြင်း ၊ စွဲကပ် မှု လျော့နည်း စေ ခြင်း ၊ အဆီ ဖြန့်ဖြူး ခြင်း နှင့် မုန့်ဖို ထုတ်ကုန် များ ၏ ခိုင်မာ မှု ကို ပင် မြှင့်တင် ပေး ခြင်း တို့ ဖြစ် သည် ။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ အပိုင်းအစများ
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
အန်တီဆန့်ကျင်ရေး ကိုယ်စားလှယ်, Stabilizer & Thickener, Other
AXIMUL F230
PIM000039869
Food & Beverage Ingredients
AXIMUL F234
AXIMUL F234 သည် ရေထဲတွင် ရေနံကို နှစ်သက်သည့် ဟိုက်ဒရိုဖီလစ်ဓာတ်ပါဝင်သည့် emulsifier တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေပြု ဆိုဒီယမ် စတီရွိုင်လာတီလိတ်ဖြစ်သည်။ ယင်းသည် အဖြူရောင်အရောင်ရှိသော အခမဲ့စီးဆင်းနေသော ပုလင်းများအဖြစ် ပေါ်လာသည်။ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များ – Dough Funening, Crumb ပျော့ပျောင်းစေခြင်းနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ Anti staling & ပျော့ပျောင်းခြင်း။ အဓိကအသုံးအဆောင် - ဖုတ်ထားတဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတွေ၊ Yast က မုန့်တွေ၊ Icing, Cream Fillings & pudding.
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
Stabilizer & Thickener, Emulsifier
အပ္ပလီကေးရှင်း
မုန့်ဖို, မုန့်, ကိတ်မုန့်
AXIMUL F234
PIM000039025
Food & Beverage Ingredients
EXCELAIS 304
အက်စ်စီလာ ၃၀၄ သည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့် ရေခဲမုန့်တို့တွင် အကျိုးအမျိုးမျိုးရှိသည့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော တည်ငြိမ်သောဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းက ခံတွင်းခံစားချက် (Creamier) ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အပူကို သည်းခံခြင်း (stablised အပူချိန်အပြောင်းအလဲ)၊ အရည်ပျော်နေသော သည်းခံမှုတိုးများလာခြင်း၊ အိုမင်းချိန်အတွင်း ရောနှောခွဲထွက်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ Stabilizer & Thickener
EXCELAIS 304
PIM000039027
Food & Beverage Ingredients
CEKOL 30000
စီကိုလ် ၃၀၀၀၀ ထုတ်ကုန် သည် တည်တံ့ သော အရင်းအမြစ် ရှိ သော ကွန်လူလိုစ် အပေါ် အခြေခံ ထား သော ၊ အလွန်အမင်း သန့်စင် ထား သော ဆိုဒီယမ် ကာဗိုစီမီတီ ဆဲလ်လူလိုစ် ( အန်အေစီအမ်စီ ) တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ အနံ့ကင်းသော အဖြူရောင်ခရမ်းမှုန့်အဖြစ် ပေါ်ထွက်လာသည်။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
Stabilizer & Thickener, အမြှေးရောင်ကိုယ်စားလှယ်
CEKOL 30000
PIM000017242
Food & Beverage Ingredients
TREHALOSE

TREHA Trehalose® သည် အစားအစာနှင့် အရက်တို့တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်မှု၊ ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အရသာ/မွှေးကြိုင်မှုတို့အတွက် ထူးခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများရရှိသည့် လုပ်ဆောင်မှုများစွာပါဝင်သော မလှုပ်မရှားဖြစ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထရီဟာလော့စ်သည် အများသုံးအစားအစာများစွာတွင် သဘာဝအလျောက် ဖြစ်ပေါ်နေသည်။ မြေခွေး၊ မုန့်ဖုတ်သမား၏ တဆေးနှင့် ပျားရည်ကဲ့သို့သော အများသုံးအစားအစာများတွင် သဘာဝအလျောက် ဖြစ်ပွားလျက်ရှိသည်။ သစ်သီး နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် စီမံ ခန့်ခွဲ မှု နှင့် အရက် ယမကာ များ အပါအဝင် မုန့်ဖို ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၊ အစားအစာ ၊ အသား နှင့် ပင်လယ် အစားအစာ ၊ သစ်သီး နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် လုပ်ငန်း များ အပါအဝင် ကျယ်ပြန့် သော ပရိုဂရမ် များ ကို ဖြတ် ၍ တီအာဟာ® သည် ထူးခြား သော အကျိုးကျေးဇူး များ ရရှိ သည် ။

 

အသား ပရိုဂရမ်များတွင် TREHA® ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်-

> ကုန်ထုတ်လုပ်မှု တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် စိုထိုင်းမှုကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်း

> ရေခဲပုံသဏ္ဌာန် ပျက်စီးမှုကို အေးခဲစေတဲ့ သံသရာတွေမှာ တားဆီးပေး

> ဆား လျှော့ချခြင်း (ဆားငန်မှုကို မြှင့်တင်ပေး)

> အရသာတိုးမြှင့်ပေးခြင်း

 

TREHA® ကို ထပ်ဖြည့်စွက်ခြင်းမှလည်း အကျိုးရရှိနိုင်ပါသည်-

> ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်ခြင်း စိုစွတ်မှု

> ကြယ်တာရာကို ပြန်လည်ဆုတ်ယုတ်စေခြင်း (စတြေးလျ) ကို လျှော့ချပါ

> ရေခဲသတ္တုသံသရာများအတွင်း ရေခဲသလင်းပျက်စီးမှုကို တားဆီးပေး

> မုန့်ဖုတ်ထားတဲ့ ပစ္စည်းတွေထဲမှာ အညိုရောင်ကို လျှော့ချပါ

ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ မိုက်ခရိုနီဇက်ပေါဒါ
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
Emulsifier, အရသာတိုးမြှင့်မှု, Other
TREHALOSE
PIM000014512
Food & Beverage Ingredients
EDIFETT SCP X100
EDIFETT SCP X100 သည် ကိတ်ထုတ်လုပ်မှု၏ မျိုးစုံသော အသုံးချမှုများအတွက် လေဝင်လေထွက်ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးဖြစ်သည်။ ၎င်း သည် ဒဗလျူအိပ်ခ်ျ/FAO စံနှုန်း များ ၏ အထွေထွေ နှင့် သတ်သတ်မှတ်မှတ် လိုအပ်ချက် များ နှင့် အီးအီးစီ ၏ ညွှန်ကြားချက် များ ကို ဖြည့်ဆည်း ပေး သည် ။ အဖြူအဖြူရောင်ဖြစ်ပုံရသည်။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ Emulsifier
အပ္ပလီကေးရှင်း မုန့်ဖို
EDIFETT SCP X100
PIM000022273
Food & Beverage Ingredients
SHORTFAT 440

တီအိုအက်ဖ်တီ ၄၄၀ သည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်မပါသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီကို အစိတ်စိတ်အမြွှာမြွှာဖြစ်သည်။ ၄၄၀ သည် အရသာ၊ အာဟာရနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွေ့အကြုံတို့ကို ပုံသွင်းပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်။ ရှော့ဖတ် ၄၄၀ သည် အစားအစာနှင့် အာဟာရလုပ်ငန်းလိုအပ်ရာများ၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အပင်အခြေပြု ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီဖြစ်ပြီး အစားအစာနှင့် အာဟာရလုပ်ငန်းလိုအပ်ရာများ၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ဖြည့်ဆည်းပေးကာ ကမ္ဘာ့ဒေသအသီးသီးရှိ စားသုံးသူများ၏ အရသာအမျိုးမျိုးကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။

ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ မိုက်ခရိုနီဇက်ပေါဒါ
လုပ်ငန်းဆောင်တာ Other
SHORTFAT 440
PIM000051955
Food & Beverage Ingredients
BUNGEMAXX 1200
BungeMax 1200 သည် ဆိုယာ ပဲများမှရရှိသော ဖော့စဖိုလစ်ပစ်များ ရောစပ်ထားသည်။ အရသာနှင့် အနံ့သည် ဆိုယာ လီစီတင်အတွက် ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ဘန်ဂမက်စ် ၁၂၀၀ တွင် ရှင်းလင်း ပြီး ပွင့်လင်း သော အသွင်အပြင် တစ် ခု ရှိ ပြီး မိုင်နိုနိုက်စ် ၊ ရေခဲမုန့် ၊ အစားအစာ ဖြည့် ခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ် ပစ္စည်း များ အတွက် ဖြည့်စွက် မှု များ တွင် အပြည့်အဝ အသုံးပြု နိုင် ပါ သည် ။ ယင်းတွင် လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးရှိသည်– ယင်းသည် တည်ငြိမ်သောအညစ်အကြေးများ ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ စကားပြောဆိုမှုကို ပြောင်းလဲပေးပြီး မျက်နှာပြင်တင်းမာမှုကို ဩဇာလွှမ်းမိုးသည်။ လက်စီတင်သည် နှစ်ပေါင်းရာနှင့်ချီ၍ အစားအစာတွင် အသုံးပြုခဲ့သော သဘာဝပါဝင်မှု အပြည့်အစုံဖြစ်သည်။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ အရည်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
Emulsifier, Stabilizer & Thickener
BUNGEMAXX 1200
PIM000067710
Food & Beverage Ingredients
METOLOSE NE-4000
METOLOSE®NE-400 အစားအစာကို ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အစားအစာအမျိုးမျိုးအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးချထားပါတယ်။ လုပ်ငန်းဆောင်တာအကျိုးကျေးဇူးများမှာ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများမှာ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်ကြသည်။ တည်ငြိမ်ရေးပစ္စည်းများ၊ ဆိုင်းငံ့ထားသူများ၊ အကာအကွယ်ပေးသော ကော်လိပ်များ၊ ထူထပ်သူများနှင့် ရုပ်ရှင်ဖန်တီးရေး ကိုယ်စားလှယ်များအဖြစ် ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ထို အပေါ် တွင် ၊ ' အစားအစာ စီမံ ခန့်ခွဲ မှု အတွက် MeTOLOSE® ၏ အမှန်တကယ် ထူးခြား သော ပိုင်ဆိုင် မှု ဖြစ် သည် ။ METOLOSE® လှပတဲ့ဖြေရှင်းနည်းက ဂျယ်ကို အပူပေးပြီး အေးအေးပြီးတဲ့နောက် ဖြေရှင်းနည်းတွေဆီ ပြန်သွားစေတယ်။ ဒီပစ္စည်းက အစားအစာ စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် အရမ်းအသုံးဝင်ပါတယ်။ ဥပမာ၊ ယင်းသည် အပူချိန်အမျိုးမျိုးအောက်တွင် တည်ငြိမ်သော ဗာစကို့စ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။ ဤ ခိုင်ခံ့သောဂျယ်လ်သည် ရေနံရွေ့ပြောင်းမှုကို လျှော့ချရန်၊ စိုထိုင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် မူရင်းအဆောက်အအုံကို မပြောင်းလဲဘဲ ပုံသဏ္ဌာန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် အထောက်အကူပြုသည်။ မီးဖုတ်ပြီး မိုက်ကရိုဝေ့ဗ်တွေနဲ့ နွေးထွေးလာတဲ့အခါ အပူဓာတ်ဂျယ်က အစားအစာတွေကို စီမံခန့်ခွဲတဲ့အစားအစာတွေကို ပြုပြင်ပေးတယ်။ ထို့ပြင် စားသောအခါ မီတိုလိုအက်စ်အီး ပြောင်းပြန်ဖြစ်နိုင်မှုကြောင့် အချိန်ကုန်လွန်သွားသည့် အချိန်ကုန်လွန်သွားခြင်းဖြင့် မည်သည့်ဖမ်းဆီးမှုမဆို® ပျောက်ကွယ်သွားသည်။
ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ Stabilizer & Thickener
METOLOSE NE-4000
PIM000038802
Food & Beverage Ingredients
POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) (E414)

ပိုလီဂွမ် အက်စ်အေ-၁၆၁ (GUMACIA) သည် FCC နှင့် EEC (E-414) တို့၏လိုအပ်ချက်များအရ အကာစီယာ ဆီနီဂယ်မှ ဂုံအကာစီယာ အမှုန့်ဖြစ်သည်။

ရုပ်ပိုင်း ပုံစံ ဖောင်းပုတ်
လုပ်ငန်းဆောင်တာ
Emulsifier, Stabilizer & Thickener
POLYGUM EXA-161 (GUM ACACIA) (E414)
PIM000067551
Food & Beverage Ingredients
နမူနာတောင်းဆိုချက်
Requestor ရဲ့ ဆက်သွယ်ရေး အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေ
အမည် အပြည့်အစုံ
ကုမ္ပဏီ
အနေအထား
တယ်လီဖုန်းနံပါတ်
အလုပ်အီးမေးလ် လိပ်စာ
သင်္ဘောလိပ်

Thank you. Your request has been sent.

ထုတ်လုပ်မှု ပမာဏကို အသစ်ပြင်ဆင်ထားပါတယ်။